Nosalty logó

Sajtos cukkini pite lisztmentesen

Name: Sajtos cukkini pite lisztmentesen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 közepes db Cukkini; 15 dkg Trappista sajt; 3 db Tojás; 150 g Joghurt; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 ek Zabpehely; 0 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Mozzarella

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db cukkini
15 dkg trappista sajt
3 db tojás
150 g joghurt
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek zabpehely
0.5 csomag sütőpor
1.5 teáskanál só
bors ízlés szerint
10 dkg mozzarella

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

233

Kalória

15.4g

Fehérje

8.3g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

193g

Víz

137.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

133g cukkini

22 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
28g tojás

35 kcal
25g joghurt

15 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
1g zabpehely

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17g mozzarella

50 kcal

Összesen 233 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

800g cukkini

129 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
165g tojás

208 kcal
150g joghurt

92 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
6g zabpehely

23 kcal
6g sütőpor

3 kcal
9g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 1394 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

53.7g cukkini

9 kcal
10.1g trappista sajt

35 kcal
11.1g tojás

14 kcal
10.1g joghurt

6 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0.4g zabpehely

2 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.7g mozzarella

20 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1759.4 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

390 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

932 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

193 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2816 micro

Összesen 233 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.5 g

Zsír

Összesen

94.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

823 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10556.5 g
Cink

12 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

2340 mg
Vas

8 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

2264 mg
Nátrium

5589 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1158.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1000 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

313 micro
Kolin:

569 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1021 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16895 micro

Összesen 1394 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

157 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

375 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1134 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

Első lépésként a cukkinit mossuk meg, és a héjával együtt reszeljük le, és sózzuk be. Ugyanezt tegyük meg a sajttal is (természetesen ezt nem kell sózni…).
A hagymát és a fokhagymát pároljuk üvegesre az olívaolajon, és rakjuk félre.
A besózott cukkinit alaposan nyomkodjuk ki, és tegyük egy tálba. Erre mehet rá a 3 db egész tojás, a joghurt, a reszelt sajt, a hagymák, a sütőpor és a fűszerek. Mindent alaposan keverjünk össze.
Egy kivajazott tepsi aljába szórjuk bele az egy evőkanálnyi zabpelyhet, és erre öntsük rá a cukkinis masszát. Oszlassuk el egyenletesen, és a tetejét rakjuk ki a mozzarellával (nekem csak mini mozzarella volt otthon, ez is megteszi).
Előmelegített, 190 fokos sütőben kb. 30 perc alatt süssük pirosra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors, lisztmentes, mennyeien sajtos tavaszi/nyári vacsora. Szeretettel ajánlom mindenkinek! :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Gombás-spenótos polentatorta

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Toszkán pite spenóttal és sült paradicsommal

Káposztás pite

Spenótos árpagyöngy pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Gasztro

A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...

Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...

Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept