Nosalty logó

Sajtos fasírtgolyók

Name: Sajtos fasírtgolyók
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Darált sertéshús; 3 közepes fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 3 db Tojás; 1 db Kifli sajtos; 2 db Kifli; 30 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 2 dl Napraforgó olaj; 10 dkg Zsemlemorzsa

Kiss Móni

Sajtos fasírtgolyók

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg darált sertéshús
3 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
3 db tojás
1 db kifli (sajtos)
2 db kifli
30 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj
10 dkg zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

1243

Kalória

65.7g

Fehérje

43.9g

Szénhidrát

88.6g

Zsír

252.3g

Víz

337.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

175g darált sertéshús

319 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
41g tojás

52 kcal
13g kifli

35 kcal
25g kifli

70 kcal
75g sajt

264 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

Összesen 1243 kcal

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

700g darált sertéshús

1274 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
165g tojás

208 kcal
50g kifli

140 kcal
100g kifli

279 kcal
300g sajt

1056 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 4965 kcal

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír

37.6g darált sertéshús

68 kcal
14.5g vöröshagyma

5 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.9g tojás

11 kcal
2.7g kifli

7 kcal
5.4g kifli

15 kcal
16.1g sajt

57 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
9.1g napraforgó olaj

81 kcal
5.4g zsemlemorzsa

21 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.7 g

Zsír

Összesen

88.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2585.8 g
Cink

6 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

646 mg
Vas

5 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

820 mg
Nátrium

951 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

252.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

253 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 1243 kcal

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

262.7 g

Zsír

Összesen

354.3 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

87 g
Koleszterin

1350 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10343.4 g
Cink

25 mg
Szelén

294 mg
Kálcium

2585 mg
Vas

19 mg
Magnézium

334 mg
Foszfor

3280 mg
Nátrium

3803 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

175.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

1009.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1256 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

308 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

417 micro
Kolin:

1013 mg
Retinol - A vitamin:

1250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

750 micro

Összesen 4965 kcal

15% Fehérje
10% Szénhidrát
20% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

204 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A darált húst egy nagy tálba tesszük.
A hagymát megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk, majd beleöntjük a húshoz.
A fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón áttörjük, és azt is beleöntjük.
Majd hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, pirospaprikát.
A sajtot lereszeljük, és azt is hozzáadjuk, majd a kifliket beáztatjuk, kinyomkodjuk, és az is mehet bele.
Az egészet jól össze dolgozzuk, majd kis golyókat formázunk belőle, és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban kisütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Ezt a fajtát azért szeretem, mert nagyon hamar elfogy nálunk. Csak ott van az asztalon, az ember arrafelé megy, és hamm bekap egyet belőle!

Hasonló receptek

Összes fasírt

Csilis fasírtgolyók grahamkenyérrel készítve

Fasírt Tímejjja konyhájából

Tejes fasírt

Fasírtgolyók friss zöldfűszerekkel

Csirkefasírt hagymás-paprikás bulgurral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept