Sajtos-gombás filézett csirkecomb
Csiki Piroska

6adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db csirke felsőcomb (filézett)
- 25 dkg csiperkegomba
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- petrezselyem ízlés szerint
- 1 db tojás
- 1 ek tejföl
- 10 dkg sajt
- 1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
Tápanyag és kalória
462
Kalória
24.3g
Fehérje
5.4g
Szénhidrát
38.1g
Zsír
161.8g
Víz
156.6g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
2.5g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g csirke felsőcomb
235 kcal
-
42g csiperkegomba
9 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
17g zöldpaprika
3 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
3g tejföl
7 kcal
-
17g sajt
59 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
Összesen 462 kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
750g csirke felsőcomb
1409 kcal
-
250g csiperkegomba
53 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
Összesen 2764 kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
48.5g csirke felsőcomb
91 kcal
-
16.2g csiperkegomba
3 kcal
-
11.6g vöröshagyma
4 kcal
-
6.5g zöldpaprika
1 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
3.6g tojás
4 kcal
-
1.3g tejföl
3 kcal
-
6.5g sajt
23 kcal
-
5.5g napraforgó olaj
49 kcal
Összesen 179 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.3 g
Zsír
-
Összesen
38.1 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
682.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
29 mg
-
Kálcium
134 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
292 mg
-
Nátrium
191 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
161.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
96 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
94 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
203 micro
Összesen 462 kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
146 g
Zsír
-
Összesen
228.7 g
-
Telített zsírsav
60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
-
Koleszterin
940 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4096.6 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
175 mg
-
Kálcium
805 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
194 mg
-
Foszfor
1753 mg
-
Nátrium
1147 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.2 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
971 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
579 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
37 mg
-
C vitamin:
85 mg
-
D vitamin:
97 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
-
Kolin:
510 mg
-
Retinol - A vitamin:
561 micro
-
α-karotin
17 micro
-
β-karotin
206 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1220 micro
Összesen 2764 kcal
- 10% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.4 g
Zsír
-
Összesen
14.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
265 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
52 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
113 mg
-
Nátrium
74 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
62.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
37 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 179 kcal
Elkészítés
- A combot késsel szétnyitjuk oly módon, hogy vékonyabb és nagyobb legyen.
- Fűszerezzük, és serpenyőben készre sütjük.
- Ezalatt a megtisztított gombát a hagymával, paprikával, fokhagymával, sóval, borssal megdinszteljük (roppanósra). Hozzáadjuk a petrezselymet és a tejföllel elkavart tojást, hogy összefogja a masszát.
- A combokat egy kiolajozott tűzálló tálba rakjuk, ráhalmozzuk a gombát, befedjük a vékonyra szeletelt sajttal, és 10 percre a sütőbe tesszük, hogy a sajt szépen ráolvadjon.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
Ha bőven van sajtom, a gombához is szoktam reszelt sajtot adni, ilyenkor elmaradhat a tojás. Még pikánsabb lesz az íze, ha a töltelékhez valamilyen füstölt hús, vagy kolbászdarabkákat adunk. Bármilyen körettel tálalhatjuk.
Hasonló receptek

Pulykamellérmék krémsajtmártással

Borzaska konytyoska konyhájából

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

Sajtkrémes gombás szelet szárított paradicsommal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Gyors vegán döner
Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...
Sonkagyros a húsvéti maradékokból
Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...
Fullos hotdog
Grillezz füstmentesen! A nyár, a kora ősz a szabadtéri sütés csúcsszezonja. A grillen készült étel is lehet egészséges, hisz a grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













