Nosalty logó

Sajtos hagymakrémleves

toroltfelhasznalo-199615

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leves

7 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
4 gerezd fokhagyma
1 csapott ek finomliszt
1 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
200 ml főzőtejszín
2 teáskanál petrezselyem
10 dkg levesgyöngy (vagy pirítós)
15 dkg sajt

Tálalás

Tápanyag és kalória

430

Kalória

14.5g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

436.7g

Víz

63.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

158g vöröshagyma

57 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g finomliszt

9 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
25g levesgyöngy

144 kcal
38g sajt

132 kcal

Tálalás

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

630g vöröshagyma

229 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal
150g sajt

528 kcal

Tálalás

Összesen 1718 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

29.9g vöröshagyma

11 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
47.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.5g főzőtejszín

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4.7g levesgyöngy

27 kcal
7.1g sajt

25 kcal

Tálalás

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1019.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

343 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

402 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

436.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

113 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4077.3 g
Cink

6 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

1372 mg
Vas

2 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

924 mg
Nátrium

1608 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

119.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1746.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

667 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

660 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 1718 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

Leves

A hagymákat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, majd az apróra vágott fokhagymát is hozzáadjuk, és még néhány percig együtt puhítjuk.
Rászórjuk a lisztet, alaposan összekeverjük, és felöntjük a vízzel. Sózunk, borsozunk, majd fedő nélkül, közepes lángon főzzük 20-30 percig.
A tűzről levéve néhány órát pihentetjük.
Amikor kihűlt, alaposan leturmixoljuk. A cél, hogy teljesen sima legyen.
A lábosba visszaöntve hozzáadjuk a főzőtejszínt és a petrezselymet, majd ismét felforraljuk, 10-15 percig főzzük.

Tálalás

Melegen tálaljuk!
Szórjunk reszelt sajtot és levesgyöngyöt, vagy pirítóst a tányérokba. Egy kis petrezselyemmel még színesebbé varázsolhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Nagyon sok receptet megnéztem, de egyik sem volt az igazi. Nem szeretem az egészségtelen alaplevek, leveskockák és ételízesítők használatát, mégis mindenki erre biztatott... Nem volt más választásom, kiötlöttem a saját receptemet, ami nagyon nagy sikert aratott. Most megosztom azok kedvéért, akik szintén kerülnék a nátrium glutamátot.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Póréhagymakrémleves Plancy módra

Hagymakrémleves Zsana konyhájából

Hagymakrémleves egyszerűen

Póréhagyma-krémleves Smaragd konyhájából

Póréhagyma krémleves 1.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept