Nosalty logó

Sajtos hagymakrémleves

toroltfelhasznalo-199615

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Leves

7 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
4 gerezd fokhagyma
1 csapott ek finomliszt
1 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
200 ml főzőtejszín
2 teáskanál petrezselyem
10 dkg levesgyöngy (vagy pirítós)
15 dkg sajt

Tálalás

Tápanyag és kalória

430

Kalória

14.5g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

436.7g

Víz

63.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

158g vöröshagyma

57 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g finomliszt

9 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
25g levesgyöngy

144 kcal
38g sajt

132 kcal

Tálalás

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

630g vöröshagyma

229 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal
150g sajt

528 kcal

Tálalás

Összesen 1718 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

Leves

29.9g vöröshagyma

11 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
47.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.5g főzőtejszín

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4.7g levesgyöngy

27 kcal
7.1g sajt

25 kcal

Tálalás

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1019.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

343 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

402 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

436.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

113 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

255 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4077.3 g
Cink

6 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

1372 mg
Vas

2 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

924 mg
Nátrium

1608 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

119.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1746.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

667 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

660 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 1718 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

Leves

A hagymákat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, majd az apróra vágott fokhagymát is hozzáadjuk, és még néhány percig együtt puhítjuk.
Rászórjuk a lisztet, alaposan összekeverjük, és felöntjük a vízzel. Sózunk, borsozunk, majd fedő nélkül, közepes lángon főzzük 20-30 percig.
A tűzről levéve néhány órát pihentetjük.
Amikor kihűlt, alaposan leturmixoljuk. A cél, hogy teljesen sima legyen.
A lábosba visszaöntve hozzáadjuk a főzőtejszínt és a petrezselymet, majd ismét felforraljuk, 10-15 percig főzzük.

Tálalás

Melegen tálaljuk!
Szórjunk reszelt sajtot és levesgyöngyöt, vagy pirítóst a tányérokba. Egy kis petrezselyemmel még színesebbé varázsolhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 40 p

Nagyon sok receptet megnéztem, de egyik sem volt az igazi. Nem szeretem az egészségtelen alaplevek, leveskockák és ételízesítők használatát, mégis mindenki erre biztatott... Nem volt más választásom, kiötlöttem a saját receptemet, ami nagyon nagy sikert aratott. Most megosztom azok kedvéért, akik szintén kerülnék a nátrium glutamátot.

Hasonló receptek

Összes hagymakrémleves

Tejszínes hagymakrémleves Katharosztól

Hagymakrémleves Tündi konyhájából

Póréhagyma-krémleves Glaser konyhájából

Póréhagyma krémleves 1.

Hagymakrémleves Zsana konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept