Sajtos hajtogatós
Nonoo

3adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 dl víz
- 2.5 dkg élesztő
- cukor csipet
- 2 teáskanál só (mk)
- 15 dkg sajt
- 10 dkg vaj (olvasztott)
- tejföl ek
Tápanyag és kalória
424
Kalória
12.9g
Fehérje
1.8g
Szénhidrát
41.3g
Zsír
133.8g
Víz
133.2g
Koleszterin
675mg
Élelmi rost
305mg
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
100g víz
0 kcal
-
8g élesztő
9 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
4g só
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
33g vaj
239 kcal
-
0g tejföl
0 kcal
Összesen 424 kcal
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
300g víz
0 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
12g só
0 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
0g tejföl
0 kcal
Összesen 1271 kcal
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
51.1g víz
0 kcal
-
4.3g élesztő
4 kcal
-
0g cukor
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
25.6g sajt
90 kcal
-
17g vaj
122 kcal
-
0g tejföl
0 kcal
Összesen 216 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.9 g
Zsír
-
Összesen
41.3 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2410.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
339 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
216 mg
-
Nátrium
1827 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
133.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
386 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
380 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
67 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 424 kcal
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.6 g
Zsír
-
Összesen
123.9 g
-
Telített zsírsav
76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7230.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
1016 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
648 mg
-
Nátrium
5482 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
401.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1157 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
-
Kolin:
50 mg
-
Retinol - A vitamin:
1141 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
202 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 1271 kcal
- 7% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
21.1 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1231.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
110 mg
-
Nátrium
934 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
68.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
197 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
194 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
34 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 216 kcal
Elkészítés
- Könnyű tésztát gyúrunk a lisztből és a vízben csipetnyifelfuttatott élesztőből.
- 20 percig pihentetjük, majdkinyújtjuk fél centi vastagra.
- Megkenjük a felolvasztott vaj felével, megszórjuk a sajt harmadával.
- Összehajtogatjuk (először harmadolva, mint ahogy a számlák vannak, majd középre a két oldalát, végül ketté a középső hajtás mentén).
- Ismét20 percet pihentetjük, majd az előző műveletet megismételjük (nyújtjuk, megkenjük, megszórjuk, hajtogatjuk).
- Most már csak10 percet pihentetjük.
- Tepsi méretűre nyújtjuk (a tepsi méretétől függ, milyen magas lesz a tészta, ha készen van),tepsibe tesszük, késsel bekockázzuk, a tetejétmegkenjük tejföllel, megszórjuk a maradék sajttal.
- 180 fokon előmelegített sütőben 45-50 perc alatt sütjük meg.
- Asajt helyett bármit használhatunk, kinek mi tetszik (akár még kolbászt is).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Se nem pogácsa, se nem sajtos rúd, mégis hihetetlenül finom, omlós, puha tésztája van... Egyszerűen abbahagyhatatlanul finom. Az ínyencek bármivel tölthetik sajt helyett, nekem legközelebb valóban a kolbász lesz soron.:-)
Hasonló receptek

Sajtos aprósütemény Gyöngyöskétől

Sült csicseriborsó, az egészséges ropogtatnivaló
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















