sós süti töltött tekercs

Sajtos háromszögek Kattika konyhájából

Kattika

Kattika

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 60 dkg finomliszt
• 20 dkg sertészsír
• 2 db tojás
• 5 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 5 dkg sajt (reszelt)
• 2 kk só

A tetejére

• 20 dkg sajt (reszelt)
• 1 db tojássárgája

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

522

Kalória

14.7g

Fehérje

47.8g

Szénhidrát

29.6g

Zsír

30.4g

Víz

107.5g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 20g sertészsír

  180 kcal

• 11g tojás

  14 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 5g sajt

  18 kcal

• 1g só

  0 kcal

A tetejére

• 20g sajt

  70 kcal

• 2g tojássárgája

  6 kcal

Összesen 522 kcal

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 200g sertészsír

  1804 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 8g só

  0 kcal

A tetejére

• 200g sajt

  704 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

Összesen 5235 kcal

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír

A tésztához

• 41.7g finomliszt

  152 kcal

• 13.9g sertészsír

  125 kcal

• 7.6g tojás

  10 kcal

• 3.5g élesztő

  4 kcal

• 13.9g tej

  8 kcal

• 3.5g sajt

  12 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

A tetejére

• 13.9g sajt

  49 kcal

• 1.4g tojássárgája

  4 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.7 g

Zsír

• Összesen

  29.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  927.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  203 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  199 mg

• Nátrium

  471 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  30.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  102 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  38 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  66 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 522 kcal

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  147 g

Zsír

• Összesen

  295.8 g

• Telített zsírsav

  128 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  120 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  1075 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9274.5 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  285 mg

• Kálcium

  2034 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  225 mg

• Foszfor

  1986 mg

• Nátrium

  4710 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  477.7 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  303.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1019 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  379 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  668 micro

• Kolin:

  665 mg

• Retinol - A vitamin:

  1012 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  90 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  814 micro

Összesen 5235 kcal

• 12% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  20.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  75 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  645 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  141 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  138 mg

• Nátrium

  328 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  21.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  71 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe, hozzáadjuk a tojásokat, a zsírt és egy kk sót.
2. Egy órát kelesztjük.
3. Ezt öt részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk vékonyra, megkenjük olvasztott zsírral, megszórjuk a reszelt sajt 1/5-ével és egy kk sóval.
4. Feltekerjük, és cikk-cakkba kis háromszögeket vágunk.
5. Tetejét megkenhetjük tojássárgájával, és sajtot reszelhetünk rá.
6. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a finomság azt hiszem a kedvenc sajtos, sós ételem, melegen is nagyon finom, sokat meg lehet enni belőle.:) Ez is édesanyám munkája.:)

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Csigakiflik

Sajtkrémes leveles sonkarózsák

Darált húsos-gombás hasé

Virslifalatok leveles tésztába tekerve

Pizzás fonákcsigák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos golyó
• sós aprósütemény
• sajtos tallér
• sós stangli
• pereckék

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept