Nosalty logó

Sajtos hús

Name: Sajtos hús
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 3 db Tojás; 40 dkg Sajt reszelt, lehet több fajta is; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 dl Napraforgó olaj

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
3 db tojás
40 dkg sajt (reszelt, lehet több fajta is)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

507

Kalória

42.9g

Fehérje

0.7g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

125g

Víz

272.1g

Koleszterin

Élelmi rost

563.4mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

90g csirkemellfilé

108 kcal
33g tojás

42 kcal
80g sajt

282 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal

Összesen 507 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
165g tojás

208 kcal
400g sajt

1408 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2532 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

42.6g csirkemellfilé

51 kcal
15.6g tojás

20 kcal
37.8g sajt

133 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g napraforgó olaj

36 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

36.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1680.2 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

541 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

509 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

125 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

307 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 507 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

214.6 g

Zsír

Összesen

180.9 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8400.8 g
Cink

15 mg
Szelén

205 mg
Kálcium

2704 mg
Vas

6 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

2686 mg
Nátrium

2545 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

624.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1533 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

208 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

858 mg
Retinol - A vitamin:

1525 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 2532 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

129 mg

Ásványi anyagok

Összesen

794.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

256 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

59.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A húst vékony szeletekre felvágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd olajon elősütjük.
Egy tepsibe vagy jénaiba helyezzük a szeleteket, ráöntjük a megmaradt olajat, hogy ne legyen túl száraz később.
A tojásokat sóval felverjük, és hozzáadjuk a szerecsendiót, illetve a lereszelt sajtot.
Előmelegített sütőben, fóliával letakarva sütjük 40 percig. Ezután márcsak addig, míg piros, ropogós nem lesz a teteje.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nem nagyon kedvelem a húsos ételeket, de ez mindig kivétel volt.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos-tejfölös töltött tócsni

Háromsajtos csirkecombok baconnel

Pulykamellérmék krémsajtmártással

Holland kéksajtos csirkemell

Sajtos-tejfölös csirkemell Fahéjtól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept