Sajtos hús ahogy vujutka készíti
vujutka

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg sertéscomb (vagy rövidkaraj)
- 450 g tejföl
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- ételízesítő ízlés szerint
- 4 evőkanál finomliszt (vagy kukoricaliszt)
- 1 ek napraforgó olaj (vagy zsír a tepsi kikenéséhez)
- 4 db tojás
- 10 dkg sajt (reszelt)
- zöldfűszer ízlés szerint (pl. petrezselyem, snidling)
Tápanyag és kalória
726
Kalória
46.7g
Fehérje
17.1g
Szénhidrát
51.5g
Zsír
235.2g
Víz
371.7g
Koleszterin
405mg
Élelmi rost
4.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
150g sertéscomb
273 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 726 kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
600g sertéscomb
1092 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 2901 kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
41.7g sertéscomb
76 kcal
-
31.3g tejföl
62 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
4.2g finomliszt
15 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
-
15.3g tojás
19 kcal
-
7g sajt
24 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.7 g
Zsír
-
Összesen
51.5 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
372 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1402.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
57 mg
-
Kálcium
323 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
612 mg
-
Nátrium
347 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
235.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
303 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
72 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
274 mg
-
Retinol - A vitamin:
299 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
251 micro
Összesen 726 kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
186.9 g
Zsír
-
Összesen
206.1 g
-
Telített zsírsav
91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
-
Koleszterin
1487 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5609.4 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
229 mg
-
Kálcium
1294 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
225 mg
-
Foszfor
2446 mg
-
Nátrium
1388 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.6 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
940.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1213 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
288 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
-
Kolin:
1094 mg
-
Retinol - A vitamin:
1197 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
142 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1003 micro
Összesen 2901 kcal
- 13% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13 g
Zsír
-
Összesen
14.3 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
390.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
90 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
170 mg
-
Nátrium
96 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
65.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
84 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
76 mg
-
Retinol - A vitamin:
83 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
- A hús szelteket kiklopfoljuk, borsos lisztbe forgatjuk, kizsírozott vagy olajozott tepsibe fektetjük. Sajtot reszelünk rájuk.
- 4 tojást szétválasztjuk, a fehérjéket felverjük habbá. A sárgákat összekeverjük a pohár tejföllel, sózzuk, esetleg ételízesítőzzük, és zöldfűszerezzük.
- A fehérjehabot és a tejfölös, tojásos masszát összekeverjük. A hússzeletekre öntjük.
- A sütőben megsütjük, a vége fele süthetjük alul-felül, hogy szépen megpiruljon a teteje.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Szeretem ezt a receptet, kevés vele a munka, és még is finom. Ez is egy változata a sütőben süthető, bedobjuk, és otthagyjuk ételeknek, ami kevés szabadidővel rendelkezőknek ugyebár igen előnyös.
Hasonló receptek

Tejszínes mártásban sült csirkecomb

Olaszos szószban sült tepsis csirke

Tepsis krumpli ahogy kinguci készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Gombás csirke tejmentesen
A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














