egytálételek zöldséges egytálétel

Sajtos karfiol ropogós

bokibo

bokibo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes fej karfiol
• 2 közepes db burgonya
• 1 csokor petrezselyem
• 10 dkg sajt (reszelve)
• 2 db tojás
• 15 dkg finomliszt
• 20 dkg zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

885

Kalória

22g

Fehérje

75.7g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

141.6g

Víz

120.8g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 175g karfiol

  18 kcal

• 50g burgonya

  29 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 885 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 700g karfiol

  70 kcal

• 200g burgonya

  116 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 200g zsemlemorzsa

  790 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

Összesen 3531 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 41.8g karfiol

  4 kcal

• 11.9g burgonya

  7 kcal

• 2.7g petrezselyem

  1 kcal

• 6g sajt

  21 kcal

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 9g finomliszt

  33 kcal

• 11.9g zsemlemorzsa

  47 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 10.1g napraforgó olaj

  90 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  22 g

Zsír

• Összesen

  55.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1301 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  309 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  320 mg

• Nátrium

  564 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  141.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  165 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  202 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  142 micro

• Kolin:

  123 mg

• Retinol - A vitamin:

  117 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  576 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  758 micro

Összesen 885 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  87.9 g

Zsír

• Összesen

  220.8 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  94 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  483 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5203.9 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  148 mg

• Kálcium

  1234 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  254 mg

• Foszfor

  1278 mg

• Nátrium

  2257 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  302.7 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  566.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  659 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  72 mg

• C vitamin:

  224 mg

• D vitamin:

  100 micro

• K vitamin:

  810 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  567 micro

• Kolin:

  493 mg

• Retinol - A vitamin:

  468 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2305 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3033 micro

Összesen 3531 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 48% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  310.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  135 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  138 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  181 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. A karfiolt megmossuk, rózsákra szedjük, majd sós vízben puhára főzzük.
2. A burgonyát is megfőzzük, majd krumplinyomóval összetörjük a karfiollal együtt.
3. Hozzáadjuk a 2 tojást, a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselyemzöldet. Sózzuk, borsozzuk, és egy pici szerecsendiót is teszünk bele. Összekeverjük, és annyi lisztet teszünk bele, hogy egy jól formázható masszát kapjunk.
4. Kis golyókat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Senki nem eszi meg a családban a karfiolt a furcsa állaga miatt. Így csempésztem az asztalra ezeket a golyócskákat, és nagyon ízlett mindenkinek. Még a férjem is dicsérte, pedig a karfiolt messze elkerüli:).

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Kolbászos-csicseriborsós-sütőtökös ragu

Zölborsós egytál lencsével

Zöldséges pásztorpite

Currys sült karfiol medvehagymás joghurttal

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rántott sajt
• tojásos egytálétel
• gombócok
• rakott krumpli
• cukkinis egytálétel

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept