Nosalty logó

Sajtos karfiolkrémleves pirított tészával

Name: Sajtos karfiolkrémleves pirított tészával
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Karfiol; 2 db Burgonya nagy; 2 dl Főzőtejszín; 2 dl Joghurt natúr; 15 dkg Edami sajt reszelt; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 l Víz; 10 dkg Tészta zabszem; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 db Leveskocka vagy házia levesalap

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej karfiol
2 db burgonya (nagy)
2 dl főzőtejszín
2 dl joghurt (natúr)
15 dkg edami sajt (reszelt)
szerecsendió ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
1.5 l víz
10 dkg tészta (zabszem)
petrezselyem ízlés szerint
1 db leveskocka (vagy házia levesalap)

Tápanyag és kalória

379

Kalória

18.1g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

570.9g

Víz

57.4g

Koleszterin

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

175g karfiol

18 kcal
50g burgonya

29 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g joghurt

31 kcal
38g edami sajt

134 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
375g víz

0 kcal
25g tészta

93 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

700g karfiol

70 kcal
200g burgonya

116 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
200g joghurt

122 kcal
150g edami sajt

536 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal
100g tészta

371 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal

Összesen 1510 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

22.9g karfiol

2 kcal
6.5g burgonya

4 kcal
6.5g főzőtejszín

9 kcal
6.5g joghurt

4 kcal
4.9g edami sajt

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
49g víz

0 kcal
3.3g tészta

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal

Összesen 50 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1748.3 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

425 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

841 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

570.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 379 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.6 g

Zsír

Összesen

77.1 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6993.2 g
Cink

10 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

1698 mg
Vas

7 mg
Magnézium

234 mg
Foszfor

1582 mg
Nátrium

3363 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

137.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2283.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

613 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

167 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

463 micro
Kolin:

248 mg
Retinol - A vitamin:

607 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 1510 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

55 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A rózsáira szedett karfiolt, és a nagyobb darabokra vágott krumplit feltesszük főni annyi vízben, amennyi 2 ujjnyi magasan ellepi.
Amíg fő, a tejszínt csomómentesre keverjük a joghurttal.
Amikor a karfiol megfőtt leturmixoljuk, hozzáadjuk a fűszereket, belekeverjük a joghurtos egyveleget. Amíg felfő, egy száraz serpenyőben megpirítjuk a tésztát, majd beleteszük a levesbe és készre főzzük.
A legvégén hozzáadjuk a reszelt sajtot, a házias levesalapot és megszórjuk petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Bébiételnek készült először, amikor 7-8 hónapos volt a kisfiam. Azóta is rendszeresen készítem neki, mert nagyon szereti.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Gyömbéres-mákos karfiolkrémleves karamellizált almával

Tavaszi krémleves kiflichipsszel

Szörnyleves

Fehérrépa-krémleves petrezselyemkrémmel

Török vöröslencse-krémleves (Mercimek Çorbası)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept