Sajtos keksz 2.
Muci

8adag
Idő
95p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 35 dkg sajt (reszelni való)
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 20 g szalalkáli
- 2 ek tej
- 1.5 tk só
A kenéshez
- 1 db tojás
Tápanyag és kalória
666
Kalória
18.4g
Fehérje
49.5g
Szénhidrát
43.6g
Zsír
55.4g
Víz
91.1g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt
228 kcal
-
44g sajt
154 kcal
-
31g margarin
224 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
3g szalalkáli
0 kcal
-
3g tej
1 kcal
-
1g só
0 kcal
A kenéshez
-
7g tojás
9 kcal
Összesen 666 kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
350g sajt
1232 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
20g szalalkáli
0 kcal
-
20g tej
11 kcal
-
11g só
0 kcal
A kenéshez
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 5321 kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
35.6g finomliszt
129 kcal
-
24.9g sajt
88 kcal
-
17.8g margarin
128 kcal
-
14.2g tejföl
28 kcal
-
1.4g szalalkáli
0 kcal
-
1.4g tej
1 kcal
-
0.7g só
0 kcal
A kenéshez
-
3.9g tojás
5 kcal
Összesen 379 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.4 g
Zsír
-
Összesen
43.6 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1407.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
326 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
258 mg
-
Nátrium
762 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
434 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
40 mg
-
Retinol - A vitamin:
417 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
210 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 666 kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
146.8 g
Zsír
-
Összesen
349.1 g
-
Telített zsírsav
119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
141 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
-
Koleszterin
729 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11263.3 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
243 mg
-
Kálcium
2612 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
227 mg
-
Foszfor
2060 mg
-
Nátrium
6094 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
395.7 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
443 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3475 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
113 micro
-
K vitamin:
246 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
-
Kolin:
317 mg
-
Retinol - A vitamin:
3335 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1677 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
341 micro
Összesen 5321 kcal
- 11% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
24.8 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
801.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
186 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
147 mg
-
Nátrium
434 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
31.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
247 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
237 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
119 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 379 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A sajtot lereszeljük
- A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a margarinnal és hozzákeverjük a reszelt sajt 2/3 részét.
- A szalalkálit langyos tejben feloldjuk, és elkeverjük a tejföllel, amit hozzáadunk a tésztához és jól összegyúrjuk.
- A tésztát pihentetés nélkül, 3-4 részletben, 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk. Kissé felvert, egész tojással megkenjük és tetszés szerinti figurákra vagdossuk. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
- Sütőpapírral bélel tepsibe rakosgatjuk és előmelegített sütőben 200 C °-on kb 15 perc alatt halvány zsemleszínűre sütjük. ( kb 4 tepsivel lesz )
Recept infó
- Előkészítés ideje: 80 p
- Sütés ideje: 15 p
A szalalkálival készült sütemények sütés közben kissé kellemetlen, csípős szagot árasztanak, de nem kell megijedni, mert amint kicsit hűl a tészta, ez nyomtalanul elmúlik és könnyű, finom süteményt kapunk.
Hasonló receptek

Sajtos kosárkák ahogy csiganyuci készíti

Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)
Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















