sós süti sós aprósütemény

Sajtos keksz Noémi konyhájából

b.noémi

b.noémi

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg sajt (a keményebb trappista sajttal lehet elérni a legfinomabb végeredményt)
• 30 dkg rétesliszt
• 20 dkg margarin
• 2 db tojássárgája
• 3 dl tejföl
• só ízlés szerint
• 1 db tojás (a megkenéshez)

• nagyon gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

670

Kalória

16.4g

Fehérje

41.2g

Szénhidrát

49g

Zsír

72.8g

Víz

172.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 33g sajt

  117 kcal

• 50g rétesliszt

  182 kcal

• 33g margarin

  239 kcal

• 7g tojássárgája

  21 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 670 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 200g sajt

  704 kcal

• 300g rétesliszt

  1092 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 4022 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 18.3g sajt

  64 kcal

• 27.4g rétesliszt

  100 kcal

• 18.3g margarin

  131 kcal

• 3.7g tojássárgája

  12 kcal

• 27.4g tejföl

  54 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g tojás

  6 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  16.4 g

Zsír

• Összesen

  49 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  173 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  813.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  289 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  256 mg

• Nátrium

  210 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  478 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  458 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  231 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 670 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  98.6 g

Zsír

• Összesen

  294 g

• Telített zsírsav

  100 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  117 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  56 g

• Koleszterin

  1037 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4881.5 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  179 mg

• Kálcium

  1733 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  158 mg

• Foszfor

  1534 mg

• Nátrium

  1259 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  247.1 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  436.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2870 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  21 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  169 micro

• K vitamin:

  197 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  215 micro

• Kolin:

  615 mg

• Retinol - A vitamin:

  2751 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  1388 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  747 micro

Összesen 4022 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  26.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  95 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  445.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  158 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  115 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  39.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  262 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  251 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  127 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

1. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, és egy keveset, körülbelül 2 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez.
2. A lisztet a margarinnal, a sajttal és a tojássárgájával összedolgozzuk.
3. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a sót. A tejföl mennyisége változhat a liszttől függően. A lényeg, hogy egy puha, könnyen nyújtható tésztát kapjunk eredményül.
4. Ezt követően kiszaggatjuk a kekszeket a választott forma segítségével.
5. Egy egész tojást felverünk, és a kekszek tetejét egyesével megkenjük.
6. Ezután egyesével megszórjuk sajttal a tetejüket.
7. 180 Celsius fokon előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a finom keksz nagymamám révén került a családba, és azóta is a kedvenc sós süteményem. Készítettem már belőle kekszet karácsonyi kiszúróval az ünnepi asztalra, csináltam már belőle szilveszteri bulira malacfejeket, de sokszor szaggattam már belőle egyszerű téglalapokat derelyeszaggató segítségével. Légmentesen zárható dobozban több napig is eláll.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Nyuszis káposztás hasé

Sós teasütemény

Sós kockák

Szezámos-sajtos zabpehely tallér

Tüzes ropogtatnivaló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• grissini
• sós masni
• töltött tekercs
• sajtos rúd
• sós batyu

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

sós aprósütemény

Egyszerű káposztás hasé

A legkülönlegesebb vendégváró falatkák káposztával készülnek! Gyors, és egyszerű recept az alábbi, amit a bolti leveles tészta tesz lehetővé – természetesen a töltelék házilag ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept