Nosalty logó

Sajtos kocka Anna konyhájából

Annabella

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 bögre finomliszt
1 kávéskanál só
1 dl tej
2 db tojás
10 dkg sajt
4 késhegynyi szalalkáli
2 ek sertészsír

Tápanyag és kalória

500

Kalória

16.8g

Fehérje

77.2g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

31.8g

Víz

85.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
1g só

0 kcal
17g tej

9 kcal
18g tojás

23 kcal
17g sajt

59 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
5g sertészsír

45 kcal

Összesen 500 kcal

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
4g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
30g sertészsír

271 kcal

Összesen 3001 kcal

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír

63.6g finomliszt

231 kcal
0.4g só

0 kcal
10.6g tej

6 kcal
11.7g tojás

15 kcal
10.6g sajt

37 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
3.2g sertészsír

29 kcal

Összesen 318 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

805 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

152 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

381 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 500 kcal

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.9 g

Zsír

Összesen

75.3 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

512 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4830.3 g
Cink

8 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

909 mg
Vas

9 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1200 mg
Nátrium

2284 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

463.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

190.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

470 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

377 mg
Retinol - A vitamin:

468 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

595 micro

Összesen 3001 kcal

12% Fehérje
55% Szénhidrát
9% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511.7 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 318 kcal

Elkészítés

Összegyúrjuk a hozzávalókat. A lisztet, sót, tejet, 1 db tojást, szalalkálit, a sajtot reszelve. A tálba tesszük a száraz anyagokat, majd hozzáadjuk a nedveseket, a tojást és tejet a zsírral.
Lisztezett deszkán még egyszer átdolgozzuk. Majd kettévesszük, és elsodorjuk.
Egy éles késsel csíkokra vágjuk. Elforgatjuk 90 fokkal a deszkánk, és úgyis elvágjuk. Mindegyiknek kocka alakúnak kell lenni, amelyik nem kapja ezt a formát, azt visszatesszük. Addig csináljuk, amíg el nem fogy a tésztánk.
Tepsire rakjuk a kockáinkat, és a másik tojással, amit sóval felverünk, megkenjük őket. Ha szeretnénk, hogy érdekes legyen, akkor színezzük a tojást paprikával vagy tökmagolajjal.
180 fokon sütjük aranybarnára. Majd fémdobozba vagy kis fonott kosárba tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×25

Ha sietned kell és nincs másra időd, de pogácsát szeretnél vinni.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sajtos zabkeksz

Tejszínes sós Évi babától

Fűszeres sajtos keksz

Egyszerű tepertős "tallérok"

Fokhagymás kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept