Nosalty logó

Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából

Name: Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 dkg Élesztő; 10 dkg Trappista sajt reszelt; 25 dkg Margarin; 2 db Tojás; 5 ek Tejföl; 1 kávéskanál Só; 3 dl Tejföl; 1 db Tojás; 20 dkg Trappista sajt reszelt; 1 kávéskanál Só

nikuszbaby

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
10 dkg trappista sajt (reszelt)
25 dkg margarin
2 db tojás
5 ek tejföl
1 kávéskanál só

Töltelékhez

3 dl tejföl
1 db tojás
20 dkg trappista sajt (reszelt)
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

948

Kalória

25.5g

Fehérje

68g

Szénhidrát

63.8g

Zsír

109g

Víz

190.9g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
3g élesztő

3 kcal
17g trappista sajt

59 kcal
42g margarin

299 kcal
18g tojás

23 kcal
17g tejföl

33 kcal
1g só

0 kcal

Töltelékhez

50g tejföl

99 kcal
9g tojás

12 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 948 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
20g élesztő

21 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
4g só

0 kcal

Töltelékhez

300g tejföl

594 kcal
55g tojás

69 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 5689 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír

Tészta

30.4g finomliszt

111 kcal
1.2g élesztő

1 kcal
6.1g trappista sajt

21 kcal
15.2g margarin

109 kcal
6.7g tojás

8 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0.2g só

0 kcal

Töltelékhez

18.3g tejföl

36 kcal
3.3g tojás

4 kcal
12.2g trappista sajt

43 kcal
0.2g só

0 kcal

Összesen 345 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.5 g

Zsír

Összesen

63.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1738.2 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

421 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

382 mg
Nátrium

842 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

109 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

596 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

285 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 948 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

153.1 g

Zsír

Összesen

382.9 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

150 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

71 g
Koleszterin

1145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10429.4 g
Cink

16 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

2524 mg
Vas

11 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

2291 mg
Nátrium

5054 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

408.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

653.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3721 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

248 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

436 micro
Kolin:

639 mg
Retinol - A vitamin:

3575 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1712 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

836 micro

Összesen 5689 kcal

10% Fehérje
25% Szénhidrát
24% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

634.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

154 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

308 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

226 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

Tészta

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a 10 dkg sajtot, 2 dkg élesztőt, sót, tojást, tejfölt, és összegyúrjuk az egészet.
15 percre hűtőbe tesszük.
A kosárka formákat kibéleljük kb. diónyi nagyságú tésztával, a formába nyomkodjuk a tésztát. Majd egy-egy evőkanálnyi sajtos masszával megtöltjük.
Én a gáztepsire szoktam sorakoztatni a formákat egymás mellé 20 db-ot.És előmelegített sütőben 30-40 perc alatt pirosra sütjük..

Töltelékhez

A 3 dl tejfölt, 1 tojást, 20 dkg reszelt sajtot és egy pici sót összekeverünk. A formákat ezzel a krémmel töltjük meg (kb. 1 evőkanálnyi).
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az egyik kedvenc sós-sajtos sütim!!!! Imádom, anyutól tanultam :D Előmelegített sütőben kell megsütni, és kb. 40-50 db lesz belőle...(Fém kosárkákba szoktam a tésztát tenni)

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Mini pizzavulkán

Egyszerű tepertős "tallérok"

Futball-tál

Bagolyszem Flóra konyhájából

Gombás kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept