sós süti sós aprósütemény

Sajtos kréker

Katica

Katica

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj (lehet margarin is)
• 20 dkg edami sajt (jó a trappista is, de nagyon finom a füstölt is)
• 3 db tojássárgája (1 a kenéshez)
• 2 kk só (sajtfüggő)
• 1 ek szezámmag (szóráshoz)
• köménymag ízlés szerint (szóráshoz)

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

518

Kalória

13.8g

Fehérje

26.6g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

28.3g

Víz

209.8g

Koleszterin

1g

Élelmi rost

169.5mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 33g vaj

  239 kcal

• 33g edami sajt

  119 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1g szezámmag

  7 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 518 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 200g edami sajt

  714 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 8g só

  0 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 3109 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír

• 29.6g finomliszt

  108 kcal

• 29.6g vaj

  212 kcal

• 29.6g edami sajt

  106 kcal

• 8.9g tojássárgája

  29 kcal

• 1.2g só

  0 kcal

• 1g szezámmag

  6 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 461 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.8 g

Zsír

• Összesen

  40.1 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1448.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  281 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  269 mg

• Nátrium

  850 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  28.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  347 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  97 mg

• Retinol - A vitamin:

  341 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  65 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  115 micro

Összesen 518 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  83.1 g

Zsír

• Összesen

  240.7 g

• Telített zsírsav

  145 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  72 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1259 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8693.6 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  135 mg

• Kálcium

  1688 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  136 mg

• Foszfor

  1614 mg

• Nátrium

  5102 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  159.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  169.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2083 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  171 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  184 micro

• Kolin:

  583 mg

• Retinol - A vitamin:

  2049 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  391 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  692 micro

Összesen 3109 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 37% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.3 g

Zsír

• Összesen

  35.7 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  187 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1287.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  250 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  239 mg

• Nátrium

  756 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  309 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  303 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  103 micro

Összesen 461 kcal

Elkészítés

1. A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a sóval (a sajtból tegyünk félre egy keveset a tetejére), majd a többi hozzávalóval együtt szép, egynemű tésztává gyúrjuk. Frissen tartó fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük.
2. Lisztezett felületen 1-2 mm vastagságúra nyújtjuk, tetszés szerinti kiszúrókkal kiszúrjuk, majd sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe sorakoztatjuk őket.
3. Tetejüket vékonyan lekenjük az átkevert tojássárgával, megszórjuk kevés sajttal, és tetszés szerint szezámmaggal, köménymaggal. 180 C fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranyszínűre sütjük őket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egy igazi élvezet, egyszerű és gyors. Szerintem imádni fogja a család. A mennyiség attól függ, milyen vékonyra sikerül nyújtani a tésztát, és mekkora kiszúróval dolgozol. Nekem fél cm-es  nyújtásból kb. 55 db lett.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sós sütemény Dezsu konyhájából

Csípős ötmagos keksz

Egyszerű sajtos keksz Évi néni konyhájából

Sajtos tökmagos kockák

Sós hajtogatott

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fonat
• párna
• sörkiflik
• sajtos rúd
• sós batyu

További receptek

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept