Nosalty logó

Sajtos-lilahagymás-padlizsános-tojásos rakott penne a sütőből

Name: Sajtos-lilahagymás-padlizsános-tojásos rakott penne a sütőből
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Penne; 5 dkg Vaj; 1 közepes db Lilahagyma; 1 kis db Padlizsán; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 szál Rozmaring; 1 kk Kakukkfű; 5 db Főtt tojás; 10 ek Tejföl; 10 dkg Füstölt sajt; 1 ek Sertészsír tepsi kikenéshez; 1 teáskanál Zsemlemorzsa tepsi kikenéshez

Iluska

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg penne
5 dkg vaj
1 közepes db lilahagyma
1 kis db padlizsán
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 szál rozmaring
1 kk kakukkfű
5 db főtt tojás
10 ek tejföl
10 dkg füstölt sajt
1 ek sertészsír (tepsi kikenéshez)
1 teáskanál zsemlemorzsa (tepsi kikenéshez)

Tápanyag és kalória

913

Kalória

34g

Fehérje

76.3g

Szénhidrát

52.4g

Zsír

242.4g

Víz

452.9g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

83g penne

309 kcal
17g vaj

120 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
93g padlizsán

22 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g rozmaring

3 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
100g főtt tojás

155 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g füstölt sajt

109 kcal
5g sertészsír

45 kcal
2g zsemlemorzsa

7 kcal

Összesen 913 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

250g penne

928 kcal
50g vaj

359 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
280g padlizsán

67 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
15g sertészsír

135 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 2741 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

19.2g penne

71 kcal
3.8g vaj

28 kcal
6.9g lilahagyma

3 kcal
21.5g padlizsán

5 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g rozmaring

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
23g főtt tojás

36 kcal
15.4g tejföl

30 kcal
7.7g füstölt sajt

25 kcal
1.2g sertészsír

10 kcal
0.4g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

52.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1442.5 g
Cink

3 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

165 mg
Vas

5 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

684 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

242.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

351 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

333 mg
Retinol - A vitamin:

341 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 913 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

102.1 g

Zsír

Összesen

157.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1359 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4327.6 g
Cink

8 mg
Szelén

261 mg
Kálcium

496 mg
Vas

14 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1254 mg
Nátrium

2052 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

228.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

727.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1052 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

276 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

826 micro
Kolin:

998 mg
Retinol - A vitamin:

1022 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1211 micro

Összesen 2741 kcal

8% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

332.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Odatesszük főzni a penne tésztát.
A vajon a szálasra vágott lila hagymát megdinszteljük, hozzátesszük az apróra vágott padlizsánt. Sózzuk, borsozzuk, rozmaringgal, kakukkfűvel ízesítjük.
A kifőtt, leszűrt tésztát összekeverjük a padlizsános hagymával. A tésztás keverék felét beleöntjük egy zsírral kikent, morzsával hintett tepsibe. Kirakjuk a karikára vágott főtt tojásokkal, pár kanál tejfölt kenünk rá. Beborítjuk a másik fél tésztával. Rákenjük a maradék tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokos sütőben megsütjük. Gyengén megpirítjuk a tetejét. Majd tálalhatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A hozzávalók adottak voltak a hűtőből, és kigondoltam, hogy csinálok egy rakott, zöldséges pennét. A lányom pont idehaza volt, és ő még kétszer is szedett belőle, annyira ízletesnek találta. Aki szeretné, próbálja ki, hisz egy egyszerű ételről van szó!! :-)))

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott juhtúrós tészta csőben sütve

Őszi rakott tészta

Tejszínes rakott spagetti

Rakott borsós tésztavacsora

Sonkás cvekedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az olaszok méltán híres töltött tésztáját ugyan megvehetjük a boltban, csomagolva, de amennyiben időnk engedi, életünkben legalább egyszer álljunk neki a házi verzió ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept