Nosalty logó

Sajtos-magvas szívecskék

Name: Sajtos-magvas szívecskék
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 20 dkg Sajt; 2 db Tojássárgája; 1 késhegynyi Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Só; 1 db Tojás; 1 ek Szezámmag; 2 teáskanál Napraforgómag

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
20 dkg sajt
2 db tojássárgája
1 késhegynyi fűszerpaprika
1 kávéskanál só

Tetejére:

1 db tojás
1 ek szezámmag
2 teáskanál napraforgómag

Tápanyag és kalória

1144

Kalória

28.5g

Fehérje

97.2g

Szénhidrát

71g

Zsír

62.5g

Víz

215g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

754.7mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához:

125g finomliszt

455 kcal
63g margarin

448 kcal
50g sajt

176 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal

Tetejére:

14g tojás

17 kcal
2g szezámmag

10 kcal
1g napraforgómag

6 kcal

Összesen 1144 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához:

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g sajt

704 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g só

0 kcal

Tetejére:

55g tojás

69 kcal
7g szezámmag

40 kcal
4g napraforgómag

23 kcal

Összesen 4578 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír

Tésztához:

47.2g finomliszt

172 kcal
23.6g margarin

169 kcal
18.9g sajt

66 kcal
3.8g tojássárgája

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g só

0 kcal

Tetejére:

5.2g tojás

7 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal
0.4g napraforgómag

2 kcal

Összesen 432 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

71 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1582 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

383 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

681 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

97.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

727 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

693 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

405 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 1144 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

114.1 g

Zsír

Összesen

283.8 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

125 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

860 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6327.8 g
Cink

11 mg
Szelén

240 mg
Kálcium

1534 mg
Vas

10 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

1595 mg
Nátrium

2722 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

388.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

250.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2907 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

2772 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1620 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 4578 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
27% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

26.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

145 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

274 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

261 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 432 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk, és egy órát pihentetjük.
Lisztezett felületen kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk. Ízlés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. A tészta tetejét felvert tojással lekenjük, ízlés szerint díszítjük szezámmaggal és napraforgómaggal.
Előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen formával kiszaggatható. Tésztája nagyon finom, ropogós, egyben omlós.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Szezámmagos-sajtos virágok

Sajtos, köményes, szezámmagos kocka

"Vajas" magos zabkeksz

Sajtos papucskák

Tepertős shortbread

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept