sós süti sajtos rúd

Sajtos-mandulás rudacska

Évi néni

Évi néni

8adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 45 dkg finomliszt
• 35 dkg vaj
• 20 dkg mandula
• 3 db tojássárgája
• 1 tk só
• 3 tk sütőpor
• 20 dkg ementáli sajt

A tetejére

• 1 db tojás
• 10 dkg ementáli sajt

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

847

Kalória

23.6g

Fehérje

48.7g

Szénhidrát

63.4g

Zsír

37.6g

Víz

232.8g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 56g finomliszt

  205 kcal

• 44g vaj

  314 kcal

• 25g mandula

  148 kcal

• 8g tojássárgája

  24 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 25g ementáli sajt

  98 kcal

A tetejére

• 7g tojás

  9 kcal

• 13g ementáli sajt

  49 kcal

Összesen 847 kcal

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 350g vaj

  2510 kcal

• 200g mandula

  1180 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 200g ementáli sajt

  786 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

Összesen 6772 kcal

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír

A tésztához

• 31.5g finomliszt

  115 kcal

• 24.5g vaj

  176 kcal

• 14g mandula

  83 kcal

• 4.2g tojássárgája

  14 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 14g ementáli sajt

  55 kcal

A tetejére

• 3.9g tojás

  5 kcal

• 7g ementáli sajt

  28 kcal

Összesen 476 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.6 g

Zsír

• Összesen

  63.4 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  233 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1631.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  480 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  94 mg

• Foszfor

  522 mg

• Nátrium

  491 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  37.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  446 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  112 mg

• Retinol - A vitamin:

  437 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  100 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 847 kcal

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  188.7 g

Zsír

• Összesen

  506.8 g

• Telített zsírsav

  247 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  182 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  45 g

• Koleszterin

  1863 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13054.1 g

• Cink

  25 mg

• Szelén

  301 mg

• Kálcium

  3842 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  752 mg

• Foszfor

  4179 mg

• Nátrium

  3931 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  389.2 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  300.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3564 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  60 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  170 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  366 micro

• Kolin:

  893 mg

• Retinol - A vitamin:

  3498 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  797 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  3 micro

• Lut-zea

  1007 micro

Összesen 6772 kcal

• 14% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.2 g

Zsír

• Összesen

  35.5 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  130 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  914.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  269 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  293 mg

• Nátrium

  275 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  21.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  250 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  245 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  56 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 476 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Az összes alapanyagot összegyúrjuk, folpackba csomagolva legalább fél órára hűtőbe tesszük.
2. Ha a tészta pihent, elővesszük, 3 cipóra osztjuk, melyeket kinyújtunk 2-3 mm vékonyra és sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. Megkenjük tojással, reszelt sajttal megszórjuk és derelyevágóval felvágjuk kis csíkokra.
3. 200 C-ra előmelegített sütőben (alul- felül sütés/ vagy hőlégkeverésen 180-190 C-on) rózsaszínre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 39x33

Férjem ügyeletbe menvén mindig megvendégeli a kollégáit. Nagy közös étkezést csapnak-mindenki hoz valamit alapon. Oda készítettük ezt a finomságot.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rudacskák B konyhájából

Variácók sajtos rúdra

Túrós-sajtos rudak

Sajtos stangli

Jalapenos-sajtos kekszek Picipirostól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pereckék
• sajtos tallér
• sörkiflik
• sós batyu
• sós torta

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept