Nosalty logó

Sajtos-margarinos csiga

Name: Sajtos-margarinos csiga
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Rétesliszt; 18 dkg Sütőmargarin; 0 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Só; 2 ek Tej amennyit felvesz a tészta; 18 dkg Margarin; 37 dkg Trappista sajt reszelt; 1 tk Só; 1 csipet Fűszerpaprika

Simco

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg finomliszt
25 dkg rétesliszt
18.5 dkg sütőmargarin
0.5 csomag sütőpor
1 teáskanál só
2 ek tej (amennyit felvesz a tészta)

Sajtos töltelék

18.5 dkg margarin
37 dkg trappista sajt (reszelt)
1 tk só
1 csipet fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

724

Kalória

17.6g

Fehérje

48.6g

Szénhidrát

51g

Zsír

36.1g

Víz

56.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

532.4mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

31g finomliszt

114 kcal
31g rétesliszt

114 kcal
23g sütőmargarin

166 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g só

0 kcal
3g tej

1 kcal

Sajtos töltelék

23g margarin

166 kcal
46g trappista sajt

163 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 724 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

250g finomliszt

910 kcal
250g rétesliszt

910 kcal
185g sütőmargarin

1326 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g só

0 kcal
20g tej

11 kcal

Sajtos töltelék

185g margarin

1326 kcal
370g trappista sajt

1302 kcal
7g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 5788 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

Tészta

19.5g finomliszt

71 kcal
19.5g rétesliszt

71 kcal
14.5g sütőmargarin

104 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.5g só

0 kcal
1.6g tej

1 kcal

Sajtos töltelék

14.5g margarin

104 kcal
28.9g trappista sajt

102 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 453 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

51 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1677.6 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

370 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

939 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

524 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

500 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

296 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 724 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

140.8 g

Zsír

Összesen

408.3 g
Telített zsírsav

119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

179 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

95 g
Koleszterin

455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13421.1 g
Cink

13 mg
Szelén

223 mg
Kálcium

2959 mg
Vas

8 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

2486 mg
Nátrium

7515 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

388.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

289.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

354 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

200 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

4000 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2364 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 5788 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

231 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

588 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a hideg zsiradékkal, beletesszük a sót és sütőport, majd könnyen nyújtható tésztává dolgozzuk össze a hideg tejjel. 4 részre osztjuk, lefóliázva hűtőbe tesszük.
A tésztákat szögletesre nyújtjuk, belekenjük a sajtos tölteléket. A sajt miatt nehezen kenhető, óvatosan kell dolgozni. Mind a négy feltekert rudat folpackba tekerve hűtőbe tesszük. Ha jól áthűlt, egyesével vesszük ki és vágjuk kb. 1 cm nagyságú csigákra. Nagyon vékonyan kivajazott tepsibe sorakoztatva 200 fokra előmelegített sütőben, szép aranybarnára sütjük.
A feltekert rudakat lefagyaszthatjuk és amikor szükséges, a fagyasztóból kivéve félfagyosan szeletelve sütjük a fentiek szerint.

Sajtos töltelék

A töltelékhez a margarint habosra keverjük a sóval és a pirospaprikával, majd beledolgozzuk a reszelt sajtot. 4 részre osztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Sajtos csiga (Sajtos tekercs 2.)

Triplasajtos pizzás csiga

Sajtos-köményes tekercs

Pizzás csiga házi levelestésztából (Pizzás csiga 2.)

Sonkás-tormás-sajtkrémes csigák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept