Nosalty logó

Sajtos-medvehagymás krokett Philips Airfryerben készítve

Name: Sajtos-medvehagymás krokett Philips Airfryerben készítve
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 700 g Burgonya; 1 ízlés szerint Só; 100 g Vaj; 3 db Tojássárgája; 100 g Parmezán sajt; 150 g Kecskesajt; 1 csokor Medvehagyma; 1 ízlés szerint Bors; 350 g Finomliszt; 1 bögre Zsemlemorzsa; 1 dl Olívaolaj; 1 dl Almaecet; 1 ek Méz; 1 tk Mustár; 0 citromból nyert Citromlé; 2 db Fejessaláta fodros; 150 g Madársaláta; 20 dkg Koktélparadicsom; 100 g Kígyóuborka snack

Philips Airfryerek

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Sajtos-medvehagymás krokett

700 g burgonya
1 ízlés szerint só
100 g vaj
3 db tojássárgája
100 g parmezán sajt
150 g kecskesajt
1 csokor medvehagyma
1 ízlés szerint bors
350 g finomliszt
1 bögre zsemlemorzsa

Salátaöntet

1 dl olívaolaj
1 dl almaecet
1 ek méz
1 tk mustár
0.5 citromból nyert citromlé

Friss saláta

2 db fejessaláta (fodros)
150 g madársaláta
20 dkg koktélparadicsom
100 g kígyóuborka (snack)

Tápanyag és kalória

1255

Kalória

38.7g

Fehérje

126.9g

Szénhidrát

65.9g

Zsír

413.7g

Víz

263.1g

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

175g burgonya

101 kcal
1g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
38g kecskesajt

137 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
0g bors

0 kcal
88g finomliszt

319 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

Salátaöntet

21g olívaolaj

188 kcal
25g almaecet

5 kcal
6g méz

19 kcal
1g mustár

1 kcal
5g citromlé

1 kcal

Friss saláta

165g fejessaláta

16 kcal
38g madársaláta

8 kcal
50g koktélparadicsom

9 kcal
25g kígyóuborka

4 kcal

Összesen 1255 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

700g burgonya

404 kcal
2g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
0g bors

0 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Salátaöntet

85g olívaolaj

751 kcal
100g almaecet

21 kcal
25g méz

76 kcal
5g mustár

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

Friss saláta

660g fejessaláta

63 kcal
150g madársaláta

32 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal

Összesen 5014 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

23.6g burgonya

14 kcal
0.1g só

0 kcal
3.4g vaj

24 kcal
2g tojássárgája

7 kcal
3.4g parmezán sajt

13 kcal
5g kecskesajt

18 kcal
2.2g medvehagyma

3 kcal
0g bors

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
3.4g zsemlemorzsa

13 kcal

Salátaöntet

2.9g olívaolaj

25 kcal
3.4g almaecet

1 kcal
0.8g méz

3 kcal
0.2g mustár

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal

Friss saláta

22.2g fejessaláta

2 kcal
5g madársaláta

1 kcal
6.7g koktélparadicsom

1 kcal
3.4g kígyóuborka

0 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

38.7 g

Zsír

Összesen

65.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2363.1 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

605 mg
Vas

8 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

695 mg
Nátrium

875 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

126.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

413.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

791 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

200 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

424 micro
α-karotin

59 micro
β-karotin

2762 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

1757 micro

Összesen 1255 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

155 g

Zsír

Összesen

263.7 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

1053 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9452.3 g
Cink

14 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

2420 mg
Vas

30 mg
Magnézium

475 mg
Foszfor

2779 mg
Nátrium

3499 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

507.7 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1654.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3162 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

236 mg
D vitamin:

183 micro
K vitamin:

615 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

798 micro
Kolin:

741 mg
Retinol - A vitamin:

1696 micro
α-karotin

236 micro
β-karotin

11050 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

7027 micro

Összesen 5014 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

318 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

372 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

173 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Sajtos-medvehagymás krokett

A kockákra vágott burgonyát sós, forró vízben főzzük puhára. Szűrjük le, törjük át a burgonyát, amíg meleg.
Adjuk hozzá a vajat és kavarjuk el simára. Ezután hozzáadhatjuk a tojássárgáját, a parmezánt, a finomra vágott medvehagymát, a borsot és a kecskesajtot. Forgassuk össze burgonyamasszát, végül szitáljuk bele a lisztet, és keverjük át újból. Tegyük be a hűtőbe lehűlni.
Enyhén vizes kézzel kezdjünk el kroketteket formázni, utána forgassuk meg őket zsemlemorzsában. Helyezzük bele a kroketteket a Philips Airfryer XXL Smart készülék kosarába.
Manuális beállítással süssük készre őket 180°C-on, 15-20 perc alatt.

Salátaöntet

Egy kisebb edénybe öntsük bele a hozzávalókat, utána keverjük simára az öntetet.

Friss saláta

Mossuk meg a zöldségeket, és ízlés szerint vágjuk fel őket falatnyi nagyságúakra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

A krokettre általában csak köretként gondolunk, de egy nagy csokor medvehagymával, kecskesajttal és parmezánnal megfűszerezve, friss salátával tálalva előételként vagy egy könnyed főfogásként is fogyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Összes krokett

Krokett

Mandulás krokett

Sajtos burgonyakrokett

Roppanós sütőtökkrokett

Töltött krokett házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept