Sajtos muffin Baklavaria konyhájából
NS
6adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg vaj
- 12 dkg finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk só
- 150 g joghurt (natúr)
- 1 db tojás
- 5 dkg sajt (ízlés szerint lehet több)
Tápanyag és kalória
249
Kalória
6.1g
Fehérje
16.6g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
37g
Víz
79.3g
Koleszterin
540.7mg
Élelmi rost
1.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
17g vaj
120 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
1g só
0 kcal
-
25g joghurt
15 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
8g sajt
29 kcal
Összesen 249 kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g vaj
717 kcal
-
120g finomliszt
437 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
7g só
0 kcal
-
150g joghurt
92 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
50g sajt
176 kcal
Összesen 1492 kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
20.7g vaj
148 kcal
-
24.8g finomliszt
90 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
1.4g só
0 kcal
-
31g joghurt
19 kcal
-
11.4g tojás
14 kcal
-
10.3g sajt
36 kcal
Összesen 307 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
17.6 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
820.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
548 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
160 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
158 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
30 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44 micro
Összesen 249 kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.4 g
Zsír
-
Összesen
105.9 g
-
Telített zsírsav
64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
476 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4923.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
67 mg
-
Kálcium
725 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
65 mg
-
Foszfor
770 mg
-
Nátrium
3289 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
222 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
959 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
204 mg
-
Retinol - A vitamin:
945 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
180 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
265 micro
Összesen 1492 kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.5 g
Zsír
-
Összesen
21.9 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1017.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
150 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
159 mg
-
Nátrium
680 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
45.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
198 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
195 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 307 kcal
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra.
- A vajat felolvasztjuk, majd egy nagy tálban elkeverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, sót, sütőport, joghurtot, majd végül a reszelt sajtot.
- A tésztát kivajazott muffinformákba kanalazzuk. (Amit most megtanultam, hogy nem szabad sós muffint muffinpapírba tölteni, mert beleragad!! Persze így sem veszett kárba, kieszegettük a papírból:) ). Az előmelegített sütőben tűpóbáig (kb. 20-25 percig) sütjük.
- Vigyázat, függőséget fog okozni!:)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Lila Kancsó Zsani zöldpestós muffinja annyira ízlett, hogy ma én is kedvet kaptam megsütni, illetve fel kellett avassam az új szuper telefonom kameráját.:) (Szuper képeket csinál, nem?) Mivel azonban nagyon sok sajtom van itthon, arra gondoltam, kihagyom a pestót, és helyette egy csomó reszelt sajtot keverek a tésztába (ettől majdnemhogy nyers hatású a közepe, de nem kell megijedni, csak a megolvadt sajttól érezzük annak - csillagos ötös), plusz rendesen megszórtam a tetejét is. Háááát, meg kell állapítsam, ez jobb és puhább, mint bármelyik pogácsa, amit életemben ettem! Ezek után csak ezt fogom készíteni. Ildi barátnőmnek is annyira ízlett, hogy holnap este újabb adag készül belőle. Ami a puhaságán felül nagy előnye, az a gyorsaság, hiszen hipp-hopp megvan, mivel nem kell keleszteni, mint egy pogácsát. Reggelire kávé vagy tea mellé tökéletes reggeli.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Pumpkin spice latte muffin
Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...
Fürge répatortamuffin
Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...
Csodás csokis muffin
Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...
Címlapról ajánljuk
Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...
Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.
Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik
Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Top Receptek
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept