húsételek tejfölös csirke

Sajtos-mustáros tejfölös csirkecomb

Mercedes

Mercedes

4adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 6 db csirkecomb (vagy 10 db alsó, vagy 10 felsőcomb)
• 450 g tejföl
• 2 ek mustár (lehet a fele dijoni)
• 1 dl napraforgó olaj
• 4 gerezd fokhagyma
• 15 dkg trappista sajt (reszelt)
• szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint (vagy más fűszerek)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

967

Kalória

43.9g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

84.9g

Zsír

236.3g

Víz

293.9g

Koleszterin

256.7mg

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 375g csirkecomb

  417 kcal

• 113g tejföl

  223 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 38g trappista sajt

  132 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 967 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 1500g csirkecomb

  1669 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 20g mustár

  12 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 150g trappista sajt

  528 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 3867 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír

• 67.7g csirkecomb

  75 kcal

• 20.3g tejföl

  40 kcal

• 0.9g mustár

  1 kcal

• 3.8g napraforgó olaj

  34 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 6.8g trappista sajt

  24 kcal

• 0g szárnyas fűszerkeverék

  0 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.9 g

Zsír

• Összesen

  84.9 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  294 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1483.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  383 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  532 mg

• Nátrium

  455 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  236.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  312 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  308 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  188 micro

Összesen 967 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  175.8 g

Zsír

• Összesen

  339.5 g

• Telített zsírsav

  116 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  126 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  62 g

• Koleszterin

  1175 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5932.8 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  187 mg

• Kálcium

  1532 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  241 mg

• Foszfor

  2129 mg

• Nátrium

  1818 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.8 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  945 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1250 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  39 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  38 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  441 mg

• Retinol - A vitamin:

  1232 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  167 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  752 micro

Összesen 3867 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  15.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  96 mg

• Nátrium

  82 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  42.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  34 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

1. Előmelegítjük a sütőt. A tejfölt, a mustárral, a zúzott fokhagymával, az olajjal és az ízlés szerinti fűszerekkel elkeverjük. A csirkecombokat alaposan belemártogatjuk.
2. Egy közepes tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük őket. Ha maradt még a szószból nyugodtan ráönthetjük a combok tetejére.
3. Alufóliával letakarva kb. 60 percig sütjük. Utána levesszük a fóliát, megszórjuk a reszelt sajttal visszatesszük a sütőbe, szép pirosra sütjük.
4. Hasábburgonyával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ritkán szoktam csirkecombot sütni, inkább rántva szeretem, de ott unatkozott a hűtőm polcán egy kis dijoni mustár, úgyhogy gondoltam, elhasználom ehhez az ételhez.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Csirkemell tejfölös pácban sütőben sütve

Tejszínes csirkemellcsíkok tésztával

Tejszínes ízű sajtos csirkemell

Csirkés wrap

Kapros-tejfölös hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vadas
• curry-s húsok
• vadételek
• bélszín
• vagdalt

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

vadas

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept