egytálételek csőben sült ételek

Sajtos padlizsán palacsintatésztában sütve

Marti48

Marti48

2adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db padlizsán (nagy)
• 20 dkg finomliszt (2 bögre 2 dl-es)
• 1 db tojás
• 2 dl tej
• 3 ek napraforgó olaj (+ 1 ek. a tepsi kikenéséhez)
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 dkg ementáli sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölve)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

709

Kalória

25.1g

Fehérje

92.5g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

215.9g

Víz

113.3g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g padlizsán

  48 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 12g napraforgó olaj

  106 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 25g ementáli sajt

  98 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 709 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 400g padlizsán

  95 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1417 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 42.9g padlizsán

  10 kcal

• 21.5g finomliszt

  78 kcal

• 5.9g tojás

  7 kcal

• 21.5g tej

  12 kcal

• 2.6g napraforgó olaj

  23 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 5.4g ementáli sajt

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.1 g

Zsír

• Összesen

  25.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  984.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  385 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  347 mg

• Nátrium

  137 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  92.5 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  215.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  113 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  82 micro

• Kolin:

  98 mg

• Retinol - A vitamin:

  109 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  210 micro

Összesen 709 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  50.1 g

Zsír

• Összesen

  50.8 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  227 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1969 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  99 mg

• Kálcium

  769 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  694 mg

• Nátrium

  274 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  184.9 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  431.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  225 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  163 micro

• Kolin:

  197 mg

• Retinol - A vitamin:

  219 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  84 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  421 micro

Összesen 1417 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  5.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  211.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  46.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  45 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

1. Egy keverőtálban a lisztet, a tojást és a tejet sűrű palacsintatésztává dolgozzuk össze, az olaj, só, bors és a zúzott fokhagyma hozzáadásával.
2. A meghámozott padlizsánt hosszában vékony (ca. 0.5 cm-es) szeletekre vágjuk. A sajtot nem reszeljük, hanem ezt is vékonyan szeleteljük.
3. A kizsírozott tepsibe lerakunk egy réteget a padlizsánból, sózzuk-borsozzuk, és ráfektetjük a sajtszeletek felét. Befedjük a maradék padlizsánnal, ezeket pedig a sajtszeletekkel. Az egészre ráöntjük a palacsintatésztát, kicsit mozgassuk meg a tepsit, hogy a tészta egyenletesen el tudjon rendeződni, majd lefedjük alufóliával.
4. Alacsony hőmérsékleten (160 C) sütjük kb. fel órán keresztül, majd eltávolítva a fóliát pirulásig készre sütjük. A saját sütőnkhöz igazodjunk a sütésnél!
5. Citromlével meglocsolt paradicsommal és bazsalikomlevéllel találjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20

Alapvetően sós palacsinta, csak sütőben készült. Egy meglévő padlizsán adta az ötletet, hogy kipróbáljam, nagyon finom lett. Belül krémes, köröskörül pedig ress. Gyors és pofon egyszerű az elkészítése!

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Kerekrépa gratin

Csőben sült csirkés brokkoli

Csőben sült sárgarépa zöldborsóval

Csőben sült csoda: zellergratin

Bolognai karfiol

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rántott sajt
• paprikás krumpli
• székelykáposzta
• vega fasírt
• rakott zöldség

További receptek

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept