Nosalty logó

Sajtos és paprikás dip tortillához

Name: Sajtos és paprikás dip tortillához
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 2 dl Tejföl zsíros; 100 g Tömlős krémsajt natúr, a márkátlanok, sajátmárkások ízletesebbek szerintem; 50 g Kéksajt összetörve; 2 ek Kefir; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 gerezd Fokhagyma; 0 kis db Vöröshagyma vagy ennek megfelelő mennyiségű póré; 1 db Zöldpaprika pici; 2 teáskanál Csípős paprikakrém; 1 db Paradicsom szaftos; 1 ek Ajvár; 1 ek Ketchup; 4 ek Sűrített paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Norbi06

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A sajtos diphez

2 dl tejföl (zsíros)
100 g tömlős krémsajt (natúr, a márkátlanok, sajátmárkások ízletesebbek szerintem)
50 g kéksajt (összetörve)
2 ek kefir
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A paprikás diphez

0.5 gerezd fokhagyma
0.5 kis db vöröshagyma (vagy ennek megfelelő mennyiségű póré)
1 db zöldpaprika (pici)
2 teáskanál csípős paprikakrém
1 db paradicsom (szaftos)
1 ek ajvár
1 ek ketchup
4 ek sűrített paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

224

Kalória

7.4g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

17g

Zsír

110.9g

Víz

39.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

A sajtos diphez

50g tejföl

99 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
13g kéksajt

44 kcal
8g kefir

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A paprikás diphez

0g fokhagyma

1 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
3g ajvár

2 kcal
4g ketchup

4 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

A sajtos diphez

200g tejföl

396 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
50g kéksajt

177 kcal
30g kefir

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A paprikás diphez

2g fokhagyma

2 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
10g ajvár

8 kcal
15g ketchup

15 kcal
64g sűrített paradicsom

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 891 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

A sajtos diphez

28.8g tejföl

57 kcal
14.4g tömlős krémsajt

26 kcal
7.2g kéksajt

25 kcal
4.3g kefir

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A paprikás diphez

0.2g fokhagyma

0 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
14.4g zöldpaprika

2 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
14.4g paradicsom

3 kcal
1.4g ajvár

1 kcal
2.2g ketchup

2 kcal
9.2g sűrített paradicsom

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

494.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

138 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

110.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

333 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

5698 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 224 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

68.1 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1976.4 g
Cink

3 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

553 mg
Vas

3 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

480 mg
Nátrium

831 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

443.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

464 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

137 micro
β-karotin

1332 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

22791 micro
Lut-zea

436 micro

Összesen 891 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

80 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

192 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3277 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A sajtos diphez

A sajtos mártogatóshoz összekeverjük az alapanyagokat egymással, ízlés szerint fűszerezzük, és tálalásig behűtjük. Ha nem akar egyneművé válni, segítsünk rá egy botmixerrel.
A paprikás diphez pár csepp olívaolajon nem túl magas hőmérsékleten pirítsuk meg az apróra vágott zöldségeket, majd a szószokkal, pürékkel felöntve, ízlés szerint fűszerezve forraljuk be kb. 10 perc alatt. Melegen is jó, de meg is várhatjuk, míg kihűl.
Indulhat a mártogatás. Én még paprikás olajjal "díszítettem".

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p
Főzés ideje: 10 p

Nem szeretem boltban venni a szószokat a tortilla chipshez. Legközelebb a chipset is én készítem. Ha van pár jó recept, szívesen fogadnám!

Hasonló receptek

Összes mártogatós

Ranch öntet

Tavaszi mártogató

Tonhalas mártogatós grissinihez

Camembertmártogatós

Mexikói sajtos mártogatós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept