sós süti sós aprósütemény

Sajtos papucskák

Muszi

Muszi

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 1 kg finomliszt
• 5 dkg élesztő
• 50 dkg margarin
• 6 db tojássárgája
• 1 ek só
• 450 g tejföl
• 2 ek tej

A krémhez

• 3 dl habtejszín
• 25 dkg sajt
• 5 dkg sajt (a külsejére)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1751

Kalória

36.1g

Fehérje

135.4g

Szénhidrát

118.5g

Zsír

159.1g

Víz

378.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír

A tésztához

• 167g finomliszt

  607 kcal

• 8g élesztő

  9 kcal

• 83g margarin

  598 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 3g tej

  2 kcal

A krémhez

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 42g sajt

  147 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

Összesen 1751 kcal

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír

A tésztához

• 1000g finomliszt

  3640 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 500g margarin

  3585 kcal

• 120g tojássárgája

  386 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 450g tejföl

  891 kcal

• 20g tej

  11 kcal

A krémhez

• 300g habtejszín

  876 kcal

• 250g sajt

  880 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 10498 kcal

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír

A tésztához

• 36.4g finomliszt

  132 kcal

• 1.8g élesztő

  2 kcal

• 18.2g margarin

  130 kcal

• 4.4g tojássárgája

  14 kcal

• 0.4g só

  0 kcal

• 16.4g tejföl

  32 kcal

• 0.7g tej

  0 kcal

A krémhez

• 10.9g habtejszín

  32 kcal

• 9.1g sajt

  32 kcal

• 1.8g sajt

  6 kcal

Összesen 380 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  36.1 g

Zsír

• Összesen

  118.5 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  378 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2242.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  79 mg

• Kálcium

  494 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  558 mg

• Nátrium

  1037 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  135.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  159.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  82 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  154 micro

• Kolin:

  225 mg

• Retinol - A vitamin:

  1098 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  589 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  252 micro

Összesen 1751 kcal

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  216.8 g

Zsír

• Összesen

  711 g

• Telített zsírsav

  243 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  286 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  139 g

• Koleszterin

  2270 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  13455 g

• Cink

  25 mg

• Szelén

  472 mg

• Kálcium

  2966 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  399 mg

• Foszfor

  3346 mg

• Nátrium

  6219 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  812.2 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  954.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6892 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  9 micro

• E vitamin:

  54 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  394 micro

• K vitamin:

  491 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  926 micro

• Kolin:

  1349 mg

• Retinol - A vitamin:

  6591 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  3535 micro

• β-crypt

  44 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1511 micro

Összesen 10498 kcal

• 8% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  25.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  489.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  108 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  226 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  251 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  240 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  129 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 380 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Először elkészítjük a krémet: A tejszínt a reszelt sajttal összekeverjük, majd kb. 10 perc alatt simára főzzük. Félretesszük hűlni.
2. A tésztához az élesztőt a tejben felfuttatjuk. Ezalatt a többi hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd az élesztővel együtt laza tésztává gyúrjuk. Ha szükséges, tejjel lazítható. Letakarjuk, fél órára meleg helyre tesszük.
3. Ha a tészta megkelt, vékonyra (ujjnyinál kicsit vékonyabbra) kinyújtjuk, és kávéscsésze méretű szaggatóval kiszaggatjuk.
4. A kiszaggatott tésztát kettéhajtjuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük.
5. A langyosra hűlt tészta belsejébe kiskanálnyi mennyiségű krémet dugunk úgy, hogy kicsit kilógjon a krém. A kilógó krémre reszelt sajtot tapasztunk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p

Egy karácsonykor ettem ilyet először, és most sikerült megszereznem a receptjét. Ennyi hozzávalóból szép nagy adag tészta lesz, bár nálunk a sok nem létezik... Főleg kelt tésztából. Elég pepecselős sütemény, de megéri a fáradozást. Azonnal fogyasztható, de másnap talán még finomabb.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sonkás-sajtos kosárka

Túrós-sajtos vendégváró

Egyszerű tepertős "tallérok"

Napraforgó kesu crisp

Omlós sajtos falatkák pénzkímélőn

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós csiga
• sós rúd
• fonat
• sós batyu
• pirog

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept