Nosalty logó

Sajtos paradicsomos padlizsán tallérok

Name: Sajtos paradicsomos padlizsán tallérok
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 kis db Padlizsán; 1 db Paradicsom; 10 levél Bazsalikom; 5 dkg Mozzarella vagy trappista; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Zsuffa

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis db padlizsán
1.5 db paradicsom
10 levél bazsalikom
5 dkg mozzarella (vagy trappista)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

122

Kalória

7.5g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

206.2g

Víz

19.8g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

140g padlizsán

33 kcal
75g paradicsom

14 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 122 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

280g padlizsán

67 kcal
150g paradicsom

27 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 244 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

58.3g padlizsán

14 kcal
31.3g paradicsom

6 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
10.4g mozzarella

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

146 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

206.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

370 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

140 micro

Összesen 122 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

901.6 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

291 mg
Vas

1 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

277 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

412.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

739 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 244 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

804 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A padlizsánt kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk.
Kevés forró olajon kicsit átsütjük mindkét oldalukat (2-2 perc).
Betesszük egy tűzálló tálba őket egymás mellé. Sózzuk, borsozzuk.
Mindegyikre teszünk egy vékony szelet paradicsomot, a paradicsomok tetejére 1-1 levél bazsalikomot, majd rá egy szelet sajtot.
Előmelegített sütőben sütjük őket 5-10 percig, majd grill funkción kb. 5 percig, hogy szépen megbarnuljon a sajt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik este a maradék padlizsánból, paradicsomból és sajtból kellett valamit összeütnöm. Ez lett belőle. :) Én nem szedtem le a héját, de mivel keserű, célszerű azt leszedni.

Hasonló receptek

Összes padlizsános tapas

Teriyaki padlizsán

Caponata - olasz padlizsánragu

Padlizsánszeletek sajttal

Töltött paradicsom padlizsánkrémmel és roquefortkrémmel

Szezámmagos padlizsán tahinis fetakrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

gyümölcsös tapas

Fetával töltött datolya

Imádjuk a datolyát, akár sósan, akár édesen készítjük el, és mindig lelkesek vagyunk, amikor egy új datolyás recept jut eszünkbe vagy jön velünk szembe. Ezúttal töltött, sült ...

Rosanics Petra

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept