egytálételek húsos egytálételek
Sajtos párizsi szelet rizzsel és tartármártással
NS
4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A húshoz
- 1 kg sertéscomb
- 10 dkg trappista sajt
- 3 ek majonéz
- 5 db tojás
- magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
- 10 dkg finomliszt
- 12.5 dkg gyors rizs
- 2 dl napraforgó olaj
A tartármártáshoz
- 450 g tejföl
- 10 dkg majonéz
- 1 tk mustár
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csapott ek cukor
- 1 teáskanál citromlé
Tápanyag és kalória
1621
Kalória
72g
Fehérje
53.9g
Szénhidrát
124g
Zsír
320.1g
Víz
479.7g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
8.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
A húshoz
-
250g sertéscomb
455 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
8g majonéz
44 kcal
-
69g tojás
87 kcal
-
0g magyaros fűszerkeverék
0 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
31g gyors rizs
112 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
A tartármártáshoz
-
113g tejföl
223 kcal
-
25g majonéz
134 kcal
-
1g mustár
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
Összesen 1621 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
A húshoz
-
1000g sertéscomb
1820 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
33g majonéz
177 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
0g magyaros fűszerkeverék
0 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
125g gyors rizs
448 kcal
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
A tartármártáshoz
-
450g tejföl
891 kcal
-
100g majonéz
535 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
Összesen 6479 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
A húshoz
-
42.2g sertéscomb
77 kcal
-
4.2g trappista sajt
15 kcal
-
1.4g majonéz
7 kcal
-
11.6g tojás
15 kcal
-
0g magyaros fűszerkeverék
0 kcal
-
4.2g finomliszt
15 kcal
-
5.3g gyors rizs
19 kcal
-
7.2g napraforgó olaj
63 kcal
A tartármártáshoz
-
19g tejföl
38 kcal
-
4.2g majonéz
23 kcal
-
0.2g mustár
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.4g cukor
2 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
Összesen 274 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
72 g
Zsír
-
Összesen
124 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
480 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2078.9 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
89 mg
-
Kálcium
346 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
893 mg
-
Nátrium
651 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.9 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
320.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
328 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
100 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
380 mg
-
Retinol - A vitamin:
324 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
315 micro
Összesen 1621 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
287.8 g
Zsír
-
Összesen
496.2 g
-
Telített zsírsav
136 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
162 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
93 g
-
Koleszterin
1919 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8315.6 g
-
Cink
26 mg
-
Szelén
357 mg
-
Kálcium
1382 mg
-
Vas
18 mg
-
Magnézium
351 mg
-
Foszfor
3574 mg
-
Nátrium
2604 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
215.5 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
1280.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1310 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
76 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
399 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
63 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
474 micro
-
Kolin:
1520 mg
-
Retinol - A vitamin:
1295 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
144 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1259 micro
Összesen 6479 kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.1 g
Zsír
-
Összesen
20.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
350.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
58 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
151 mg
-
Nátrium
110 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
54 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
64 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 274 kcal
Elkészítés
A húshoz
- A sertéscombot vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, és magyaros fűszerkeverékkel megszórjuk.
- A tojásokat felverjük, belereszeljük a sajtot, a majonézt hozzáadjuk, és jól összekeverjük az egészet.
- A hússzeleteket előbb lisztbe, majd a tojásba, majdújból lisztbe forgatjuk. Forró olajbankisütjük.
- A rizst elkészítjük a rajta lévő utasítások szerint, és hozzáadjuk a kukoricát.
- A tartármártáshoz minden hozzávalót összekeverünk kb. 3 percig.
- Lehet tálalni és fogyasztani!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
A kis menyemet ezzel a neki való étellel vártam vasárnapi ebédre.
Hasonló receptek
Pusztapörkölt witch konyhájából
Pulykahúsos burgonyás egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept