Nosalty logó

Sajtos parti falatok

Name: Sajtos parti falatok
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 20 dkg Krémsajt natúr vagy tejszínes; 400 g Tejföl; 3 db Tojás; 25 dkg Sajt reszelhető; 15 dkg Bacon; 10 dkg füstölt-főtt tarja; 10 dkg Lángolt kolbász vagy bármilyen felvágott; 2 közepes fej Lilahagyma; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dkg Csemegekukorica elmaradhat; 1 db Hegyes erős paprika elmaradhat; 4 ek Napraforgó olaj

Évi baba

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
20 dkg krémsajt (natúr vagy tejszínes)
400 g tejföl
3 db tojás
25 dkg sajt (reszelhető)
15 dkg bacon
10 dkg füstölt-főtt tarja
10 dkg lángolt kolbász (vagy bármilyen felvágott)
2 közepes fej lilahagyma
1 csipet só
bors ízlés szerint
5 dkg csemegekukorica (elmaradhat)
1 db hegyes erős paprika (elmaradhat)
4 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

419

Kalória

14.7g

Fehérje

12.5g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

67.6g

Víz

98.6g

Koleszterin

670mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

23g leveles tészta

85 kcal
17g krémsajt

42 kcal
33g tejföl

66 kcal
14g tojás

17 kcal
21g sajt

73 kcal
13g bacon

49 kcal
8g füstölt-főtt tarja

15 kcal
8g lángolt kolbász

38 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g csemegekukorica

4 kcal
5g hegyes erős paprika

1 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 419 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g krémsajt

500 kcal
400g tejföl

792 kcal
165g tojás

208 kcal
250g sajt

880 kcal
150g bacon

590 kcal
100g füstölt-főtt tarja

180 kcal
100g lángolt kolbász

452 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 5026 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

14.1g leveles tészta

52 kcal
10.2g krémsajt

26 kcal
20.4g tejföl

40 kcal
8.4g tojás

11 kcal
12.8g sajt

45 kcal
7.7g bacon

30 kcal
5.1g füstölt-főtt tarja

9 kcal
5.1g lángolt kolbász

23 kcal
9.2g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g csemegekukorica

2 kcal
2.8g hegyes erős paprika

1 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

908.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

180 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

547 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 419 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

176.6 g

Zsír

Összesen

411.7 g
Telített zsírsav

161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

1183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10896.9 g
Cink

12 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

2164 mg
Vas

5 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

1847 mg
Nátrium

6561 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

150.3 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

811.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1544 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

196 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

638 mg
Retinol - A vitamin:

1515 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

279 micro
β-crypt

75 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1075 micro

Összesen 5026 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

111 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

41.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A mélyhűtött leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük (kb. másfél óra). A lilahagymákat megpucoljuk, félbe vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. A kolbászt felkarikázzuk, a bacont és a tarját kockára vágjuk(bab méretűre). A sajtot lereszeljük.
4 ekolajon a hagymát odarakjuk pirulni, ha félig jó, mehetnek bele a felvágottak, és szép pirosra pirítjuk.
A felengedett tésztát tepsi méretűre kinyújtjuk (az enyém 36x30-as, de a tepsi mérete lehet egy picit ettől kisebb vagy nagyobb is). A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és belehelyezzük a tésztát.
Az előkészített tésztára ráöntjük és szétterítjük úgy melegen a közben szépen megpirult húsos masszát. Megszórjuk a kukoricával, és szétosztvaa masszára karikázzuk az erős paprikát.
Ezután egy keverőtálba beleütjük a tojásokat, villával kissé felverjük. Hozzáadjuk a krémsajtokat, a tejfölt. Borsozzuk, óvatosan sózzuk. A sajt felét belerakjuk, és az egészet jól összekeverjük.
A sajtos krémet a húsos masszára öntjük, szépen eligazítjuk, éselőmelegített sütőben 15 percig sütjük. Utána gyorsan megszórjuk a tetejét a maradék sajttal, és addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején (kb. 10-15 perc). És kész
Hidegen melegen is kiváló. Majonézes salátával vagy görög salátával is nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 36x30

Ezt a sajtos finomságot azoknak is ajánlom elkészíteni, akik nem tudnak nagyon főzni. Nem lehet elrontani, és le lehet nyűgözni vele a társaságot. Remek vendégváró, vagy ha partira megyünk, betöltheti a „valamit viszek” szerepet, és garantált a siker.

Hasonló receptek

Összes sajtos falatkák

Négysajtos golyók fűszerbundában

Camembert cipóban

Chilis kecskesajt mézes aranymazsola mártással

Pármai sonkás parmezán puffancsok

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept