Sajtos perec laktózmentesen
- laktózmentes
Era1980

12adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 200 g zabpehelyliszt (plusz a nyújtáshoz)
- 1 csomag gluténmentes sütőpor
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint (őrölt)
- 200 g tejmentes margarin (laktózmentes vaj)
- 200 g laktózmentes sajt
- 2 db tojás
Tápanyag és kalória
259
Kalória
7.4g
Fehérje
11.5g
Szénhidrát
20.4g
Zsír
17.9g
Víz
50.5g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
258.2mg
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
17g zabpehelyliszt
67 kcal
-
1g gluténmentes sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
17g tejmentes margarin
120 kcal
-
17g laktózmentes sajt
59 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Összesen 259 kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
200g zabpehelyliszt
808 kcal
-
12g gluténmentes sütőpor
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
200g tejmentes margarin
1434 kcal
-
200g laktózmentes sajt
704 kcal
-
110g tojás
138 kcal
Összesen 3090 kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
27.7g zabpehelyliszt
112 kcal
-
1.7g gluténmentes sütőpor
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
27.7g tejmentes margarin
199 kcal
-
27.7g laktózmentes sajt
98 kcal
-
15.2g tojás
19 kcal
Összesen 429 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
20.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
673.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
196 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
251 mg
-
Nátrium
183 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.5 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
17.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
202 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
193 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
107 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
71 micro
Összesen 259 kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
89.4 g
Zsír
-
Összesen
245.3 g
-
Telített zsírsav
70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
59 g
-
Koleszterin
606 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8083.3 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
127 mg
-
Kálcium
2354 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
358 mg
-
Foszfor
3016 mg
-
Nátrium
2195 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
137.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
215.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2423 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
121 micro
-
K vitamin:
197 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
-
Kolin:
400 mg
-
Retinol - A vitamin:
2317 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1278 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
847 micro
Összesen 3090 kcal
- 13% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.4 g
Zsír
-
Összesen
34 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1119.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
326 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
50 mg
-
Foszfor
418 mg
-
Nátrium
304 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
29.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
336 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
321 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
177 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
117 micro
Összesen 429 kcal
Elkészítés
- A lisztet, a sütőport, a sót és a feketeborsot összekeverjük.
- A lisztben elmorzsoljuk a vajat.
- A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- A liszthez hozzátesszük a tojást és a sajtot, összegyúrjük. Ha ragad a tészta, hozzáteszünk még kevés lisztet.
- Lisztezett, sima felületre helyezzük a tésztát, kinyújtjuk 5-6 mm vékonyra.
- Előmelegítjük a sütőt 150 Celsius fokra.
- Kiszaggatjuk a tésztát egy perec formával.
- Sütőporral bélelt tepsire helyezzük a sütiket. 3 tepsinyi adag jön ki ebből az adagból.
- A pereceket 150 Celsius fokon, 15 perc alatt kisütjük.
- A sütőlapon hagyjuk kihűlni, utána tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 45 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
A korábbi sajtos keksz receptemet alakítottam át, így vendégségbe is abszolút alkalmas falatok.
Hasonló receptek

Sajtos perec Nikóka konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Retró sajtos tallér
Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...
Sajtos perec omlósan
A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















