Nosalty logó

Sajtos perec Nagymama konyhájából

Thisandthat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
120 g margarin
100 g trappista sajt
200 g finomliszt
1 csipet só
1 teáskanál fűszerpaprika
50 g szezámmag

Tápanyag és kalória

609

Kalória

17.9g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

50.5g

Víz

165.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

449.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

41g tojás

52 kcal
30g margarin

215 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13g szezámmag

72 kcal

Összesen 609 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

165g tojás

208 kcal
120g margarin

860 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g szezámmag

287 kcal

Összesen 2435 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

26g tojás

33 kcal
18.9g margarin

135 kcal
15.7g trappista sajt

55 kcal
31.5g finomliszt

115 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.9g szezámmag

45 kcal

Összesen 383 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

906.1 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

313 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

188 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

383 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 609 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

71.7 g

Zsír

Összesen

165.7 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3624.6 g
Cink

10 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1252 mg
Vas

13 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

1184 mg
Nátrium

752 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

166.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

202 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1530 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

490 mg
Retinol - A vitamin:

1467 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

764 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 2435 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.8 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

197 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

186 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

231 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 383 kcal

Elkészítés

Szükségünk lesz egy miniperec formára ehhez a recepthez, ha viszont nincs ilyenünk kéznél, úgy a kapott tésztát sütőpapírral bélelt tepsire is tehetjük - kiskanállal halmozzuk a papírra.
A perecformát kenjük ki olajjal, vagy olvasztott margarinnal, majd egyenként szórjuk meg szezámmaggal, és tegyük 10 percre hűtőbe.
Ez alatt állítsuk össze a tésztát. A tojásokat és a margarint keverjük jól össze, adjuk hozzá a fűszereket, a sajtot, végül pedig a lisztet.
Ezt a masszát tesszük a perec formába, felületét spatulával simítsuk el. Ha nincs formánk, úgy a szezámmagot a masszahalmok tetejére szórjuk.
Előmelegített, 180 fokos sütőben sütjük 15 percig.
Ebből az adagból 3 tepsi miniperec lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy gyorsan elkészíthető, finom nassolni való. Garantáltan imádni fogja mindenki a családban :)

Hasonló receptek

Összes pereckék

Sós perec 3.

Juhtúrós-szezámmagos perecek

Sajtos perec

Erdőhorváti perec

Sajtos kerék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept