Nosalty logó

Sajtos pereckék Kittitől

Name: Sajtos pereckék Kittitől
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 1 db Tojás; 1 dl Tejföl; 1 kávéskanál Só; 15 g Szalalkáli; 10 dkg Sajt tetszés szerinti mennyiség; 1 db Tojás kenéshez

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 db tojás
1.5 dl tejföl
1 kávéskanál só
15 g szalalkáli
10 dkg sajt (tetszés szerinti mennyiség)
1 db tojás (kenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

880

Kalória

18.3g

Fehérje

78.3g

Szénhidrát

54.6g

Zsír

65.9g

Víz

114.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
50g margarin

359 kcal
11g tojás

14 kcal
30g tejföl

59 kcal
1g só

0 kcal
3g szalalkáli

0 kcal
20g sajt

70 kcal
11g tojás

14 kcal

Összesen 880 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
55g tojás

69 kcal
150g tejföl

297 kcal
4g só

0 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
100g sajt

352 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 4400 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír

44.3g finomliszt

161 kcal
22.1g margarin

159 kcal
4.9g tojás

6 kcal
13.3g tejföl

26 kcal
0.4g só

0 kcal
1.3g szalalkáli

0 kcal
8.9g sajt

31 kcal
4.9g tojás

6 kcal

Összesen 389 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

54.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

969.7 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

457 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

65.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

541 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

514 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

318 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 880 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

91.6 g

Zsír

Összesen

273.1 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

572 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4848.4 g
Cink

8 mg
Szelén

219 mg
Kálcium

939 mg
Vas

8 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1218 mg
Nátrium

2283 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

391.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

329.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2703 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

239 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

412 mg
Retinol - A vitamin:

2569 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1592 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

583 micro

Összesen 4400 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
25% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

239 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

228 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

141 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

A tésztát jól összedolgozzuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
A pereceket tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
Aztán mehet a sütőbe, és szép világosbarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szombaton bálba megyek. Mit is vigyek...? Hát persze, hogy sajtos perecet!

Hasonló receptek

Összes pereckék

Juhtúrós-szezámmagos perecek

Kakukkfüves-fokhagymás perecek

Sós perec Pipőkétől

Puha sós perec teljes kiőrlésű liszttel

Magvas perecek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept