Nosalty logó

Sajtos pizzapuffancs

Gerzsenyi Flóra

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g finomliszt
280 g víz
6 ek olívaolaj
1 kk só
1 tasak (7 gr) instant élesztő
250 g mozzarella (reszelt)

Tápanyag és kalória

503

Kalória

18.3g

Fehérje

65.1g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

77.5g

Víz

32.9g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

225mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
47g víz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g só

0 kcal
1g instant élesztő

4 kcal
42g mozzarella

125 kcal

Összesen 503 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
280g víz

0 kcal
48g olívaolaj

424 kcal
4g só

0 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
250g mozzarella

747 kcal

Összesen 3014 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

45.9g finomliszt

167 kcal
25.7g víz

0 kcal
4.4g olívaolaj

39 kcal
0.4g só

0 kcal
0.6g instant élesztő

2 kcal
23g mozzarella

69 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1002.1 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

225 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

245 mg
Nátrium

465 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 503 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

109.9 g

Zsír

Összesen

108.8 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6012.3 g
Cink

11 mg
Szelén

213 mg
Kálcium

1349 mg
Vas

7 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

1470 mg
Nátrium

2791 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

390.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

464.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

311 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

435 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 3014 kcal

10% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.1 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

124 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

Keverjük össze a lisztet az élesztővel, a sóval, majd adjuk hozzá az olajat és némi langyos vizet. Dagasszuk ki, és addig gyúrjuk, amíg sima tésztát kapunk. Formázzunk belőle cipót, majd letakarva 30-40 percre tegyük félre kelni, meleg helyre.
A tésztát vágjuk 4 negyedre, és formázzunk belőlük közepes méretű hengereket. A hengereket vágjuk golflabda méretű kis gombócokra, majd nyújtsuk ki őket. Tegyünk a közepükre reszelt mozzarellát, és csípjük össze a tészta széleit, hogy lezárjuk a tölteléket. Végül formázzunk korongokat a batyukból.
Serpenyőben némi olajat melegítsünk fel, és süssük aranybarnára a tésztakorongok minkét oldalát. (Közepes lángon, oldalanként 5-6 percig.)
Marinara szósszal tálaljuk. Szuper előétel, köret vagy szimplán csak unaloműző harapnivaló.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez a sajttal töltött tésztakorong annyira finom, és oly' könnyen elkészíthető, hogy addikciót okoz. Kívül ropogós, belül szaftos, puha, és akkor a közepén található langyos, olvadó sajtról még nem is beszéltünk. Szóval készíts belőle sokat, és szoktass rá másokat is!

Hasonló receptek

Összes töltött bucik

Pain au chocolat

Meggyes zsebes

Sajtbarlangos buci

Pain au chocolat Picipirostól

Kókuszos gombócok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept