Nosalty logó

Sajtos pizzás csiga

Name: Sajtos pizzás csiga
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 10 dkg Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 0 dl Víz; 2 dkg Élesztő; 1 teáskanál Cukor; 1 dl Paradicsomlé sűrű; 2 közepes db Vöröshagyma; 0 dl Napraforgó olaj; 1 dl Paradicsomlé; 20 dkg Felvágott; 15 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors; 2 csipet Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Oregánó

Nikóka

Sajtos pizzás csiga

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg tejföl
1 dl napraforgó olaj
0.5 dl víz
2.5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1.5 dl paradicsomlé (sűrű)

Töltelékhez

2 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl paradicsomlé
20 dkg felvágott
15 dkg sajt
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors
2 csipet fűszerpaprika
oregánó ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

835

Kalória

26.4g

Fehérje

84.6g

Szénhidrát

43.2g

Zsír

137.3g

Víz

84.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

100g finomliszt

364 kcal
11g tojás

14 kcal
20g tejföl

40 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
10g víz

0 kcal
5g élesztő

5 kcal
1g cukor

4 kcal
30g paradicsomlé

5 kcal

Töltelékhez

36g vöröshagyma

13 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
20g paradicsomlé

3 kcal
40g felvágott

56 kcal
30g sajt

106 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 835 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
100g tejföl

198 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g víz

0 kcal
25g élesztő

26 kcal
5g cukor

19 kcal
150g paradicsomlé

26 kcal

Töltelékhez

180g vöröshagyma

66 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
200g felvágott

280 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 4176 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához

30.4g finomliszt

111 kcal
3.3g tojás

4 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
3g víz

0 kcal
1.5g élesztő

2 kcal
0.3g cukor

1 kcal
9.1g paradicsomlé

2 kcal

Töltelékhez

11g vöröshagyma

4 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
6.1g paradicsomlé

1 kcal
12.2g felvágott

17 kcal
9.1g sajt

32 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

43.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

817.1 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

249 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

137.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4519 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 835 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

131.9 g

Zsír

Összesen

216 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

424 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4085.7 g
Cink

11 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1247 mg
Vas

10 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1431 mg
Nátrium

952 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

423 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

686.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

731 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

188 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

463 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

668 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

745 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

22593 micro
Lut-zea

494 micro

Összesen 4176 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1375 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

Tésztához

A kelt tésztához az élesztőt felfuttatjuk a vízben a cukorral, majd hozzáadjuk a többi nyersanyaghoz, és jól kidagasztott tésztát készítünk. 1 órát kelesztjük meleg helyen.
Kinyújtjuk, és rátesszük a tölteléket, megszórjuk a reszelt sajttal, feltekerjük, és felszeleteljük kb. 16 darabra.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és míg a sütő melegszik, pihentetjük, majd 170 fokon légkeveréses sütőben megsütjük 20-25 perc alatt.

Töltelékhez

A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pirítjuk.
Rátesszük a felkockázott felvágottat, és kissé ezt is megpirítjuk, ezután felöntjük a paradicsomlével, és addig főzzük, amíg elpárolog a leve. Sóval és a fűszerekkel ízesítjük.
Majd ha langyosra hűlt, akkor tesszük csak a tésztára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35×40

A kelt tészták közül az egyik kedvencem!

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Káposztás csiga savanyú káposztából

Ropogós, omlós, nagyon sajtos, sós csemege

Gazdag pizzás csiga

Fokhagymás csigák, zöldfűszeres sajtmártással

Pizzatekercs Tésztásfültől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept