Nosalty logó

Sajtos pizzaszósz Iluskától

Name: Sajtos pizzaszósz Iluskától
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Szőlőmagolaj; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Lilahagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 4 közepes db Paradicsom; 1 ek Barna cukor; 1 teáskanál Só; 2 ek Ketchup; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Bors; 1 kk Kakukkfű; 1 kk Oregánó; 0 teáskanál Bazsalikom; 2 csipet Rozmaring; 15 dkg Füstölt sajt

Iluska

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 ek szőlőmagolaj
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
4 közepes db paradicsom
1 ek barna cukor
1 teáskanál só
2 ek ketchup
1 teáskanál fűszerpaprika
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
0.5 teáskanál bazsalikom
2 csipet rozmaring
15 dkg füstölt sajt

Tápanyag és kalória

268

Kalória

9.9g

Fehérje

13.7g

Szénhidrát

20g

Zsír

138g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

10g szőlőmagolaj

88 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
3g barna cukor

10 kcal
2g só

0 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal

Összesen 268 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

40g szőlőmagolaj

354 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
400g paradicsom

72 kcal
10g barna cukor

38 kcal
6g só

0 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 1072 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

4.8g szőlőmagolaj

43 kcal
10.8g vöröshagyma

4 kcal
10.8g lilahagyma

4 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
48.2g paradicsom

9 kcal
1.2g barna cukor

5 kcal
0.7g só

0 kcal
3.6g ketchup

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
18.1g füstölt sajt

59 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

752.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

657 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

483 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3478 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 268 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

80.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3011.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

131 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

171 mg
Nátrium

2629 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

551.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

1932 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

13911 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 1072 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1676 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Az olajban megdinszteljük a lereszelt vagy apróra vágott hagymákat. A héjától megpucolt paradicsomokat apróra vágva hozzákeverjük. Pároljuk pár percig.
Hozzáadjuk a ketchupot, cukrot, a fűszereket, a pirospaprikát. Jól kiforraljuk.
Lekapcsoljuk a tüzet alatta, végül elég apróra vagdossuk a sajtot, majd belekeverjük. Kihűtjük, és kenhetjük a pizzára! Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ha saját magunk készítünk pizzaszószt, bármikor nekiláthatunk a pizzatészta elkészítésének......hisz nem kell az üzletbe rohanni. Ezzel a módszerrel egyszerűen és könnyedén finom pizzaalapot készíthetünk!!!! :-))

Hasonló receptek

Összes paradicsomszósz

Egyszerű olasz pizzaszósz

Univerzális paradicsomszósz

Pürésített paradicsomszósz spagettihez

Pizzaszósz főzés nélkül

Csípős-fűszeres nyers paradicsomszósz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

vaníliaszósz

Borsodó egyszerűen

A klasszikus borsodó különleges aromájával kitűnik a házi édes öntetek és mártások közül: megannyi desszertet nyakon önthetünk vele a rétestől kezdve egészen a gombócig. ...

Lakos Benedek

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept