Nosalty logó

Sajtos pogácsa Glaser konyhájából

Glaser

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

500 g finomliszt
150 g sajt (reszelt)
1 tk só
250 g margarin
20 g szalalkáli
200 ml tejföl

A tetejére

1 db tojássárgája
100 g sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

826

Kalória

19.9g

Fehérje

65.8g

Szénhidrát

53.5g

Zsír

61.9g

Víz

107.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
25g sajt

88 kcal
1g só

0 kcal
42g margarin

299 kcal
3g szalalkáli

0 kcal
33g tejföl

66 kcal

A tetejére

3g tojássárgája

11 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 826 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
150g sajt

528 kcal
7g só

0 kcal
250g margarin

1792 kcal
20g szalalkáli

0 kcal
200g tejföl

396 kcal

A tetejére

20g tojássárgája

64 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 4952 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

40.1g finomliszt

146 kcal
12g sajt

42 kcal
0.6g só

0 kcal
20g margarin

144 kcal
1.6g szalalkáli

0 kcal
16g tejföl

32 kcal

A tetejére

1.6g tojássárgája

5 kcal
8g sajt

28 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

53.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1366.7 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

323 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

280 mg
Nátrium

689 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

527 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

503 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 826 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

119.6 g

Zsír

Összesen

321.2 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

643 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8200.3 g
Cink

11 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

1937 mg
Vas

8 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

1683 mg
Nátrium

4135 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

394.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

371.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3159 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

243 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

3019 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1665 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

317 micro

Összesen 4952 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
27% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

657.6 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

155 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

332 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elkeverjük a sajttal és a sóval, majd a margarinnal eldolgozzuk. Hozzáadjuk a tejfölben feloldott szalalkálit, és sima tésztává gyúrjuk. A tésztát 20 percet pihentetjük.
A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megkenjük a tojássárgával, és megszórjuk sajttal.
Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy egyszerű pogácsa recept. Ha teljesen kihűlt, akkor a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa 7.

Leveles party-pogácsa - tojás és élesztő nélkül

Sajtos-tejszínes pogácsa

Klasszikus részeges pogácsa

Hűtőben kelt fetás pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept