Sajtos pogácsa siklitimi konyhájából
siklitimi

8adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 175 g joghurt
- 2 tk só (csapott)
- 2.5 dkg élesztő
- 2 db tojás
- 15 dkg sajt (a tetejére reszelve)
Tápanyag és kalória
551
Kalória
13.5g
Fehérje
49.7g
Szénhidrát
33g
Zsír
51.7g
Víz
70.9g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
1.3g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
63g finomliszt
228 kcal
-
31g margarin
224 kcal
-
22g joghurt
13 kcal
-
2g só
0 kcal
-
3g élesztő
3 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
19g sajt
66 kcal
Összesen 551 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
175g joghurt
107 kcal
-
14g só
0 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
150g sajt
528 kcal
Összesen 4412 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
40.8g finomliszt
149 kcal
-
20.4g margarin
146 kcal
-
14.3g joghurt
9 kcal
-
1.1g só
0 kcal
-
2g élesztő
2 kcal
-
9g tojás
11 kcal
-
12.3g sajt
43 kcal
Összesen 360 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.5 g
Zsír
-
Összesen
33 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1222.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
192 mg
-
Nátrium
808 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
51.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
340 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
324 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
197 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 551 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
108.1 g
Zsír
-
Összesen
264.3 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
117 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
-
Koleszterin
567 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9782.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
227 mg
-
Kálcium
1332 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
196 mg
-
Foszfor
1534 mg
-
Nátrium
6468 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
397.5 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
413.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2722 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
24 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
114 micro
-
K vitamin:
238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
413 micro
-
Kolin:
425 mg
-
Retinol - A vitamin:
2592 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1577 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
577 micro
Összesen 4412 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.8 g
Zsír
-
Összesen
21.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
799.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
109 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
125 mg
-
Nátrium
528 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
33.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
222 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
212 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
129 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 360 kcal
Elkészítés
- A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a szobahőmérsékletű margarint elmorzsoljuk benne.
- A joghurtban felfuttatjuk az élesztőt, és a lisztes-margarinos morzsalékhoz adjuk. Mehet bele a só és a tojások is. (Az egyik tojás sárgájának a felét kikanalazhatjuk, az elég a pogácsák lekenéséhez.)
- Kidolgozzuk a tésztát, majd letakarva hagyjuk megkelni.
- Lisztezett deszkán finoman átgyúrjuk, nyújtjuk, majd pogácsákat szaggatunk belőle.
- A maradék tojássárgájával megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
A pogácsa eredeti receptjét egy barátom anyukájától kaptam. Aztán ahogy múlt az idő, szépen a saját ízlésem szerint átformáltam. Én azt mondom, számunkra most így tökéletes. Ha normál nagyságú pogácsaszaggatót használok, akkor ebből a mennyiségből 55-60 pogácsa jön ki.
Hasonló receptek

Egyszerűen elkészíthető sajtos zsúrpogácsa
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Cheddar scones
A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...
Sajtos pogácsa egyszerűen
A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















