Nosalty logó

Sajtos pogi 15.

Name: Sajtos pogi 15.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Tejföl; 50 dkg Finomliszt; 5 dkg Élesztő; 25 dkg Margarin; 2 dl Tej; reszelt 15 dkg Sajt; 0 teáskanál Cukor; 3 db Tojássárgája; 0 ízlés szerint Só; 1 db Tojás a kenéshez

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 dl tejföl
50 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
2 dl tej
15 dkg sajt
0.5 teáskanál cukor
3 db tojássárgája
só ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

1242

Kalória

29.6g

Fehérje

103.9g

Szénhidrát

78.3g

Zsír

104.5g

Víz

283.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

50g tejföl

99 kcal
125g finomliszt

455 kcal
13g élesztő

13 kcal
63g margarin

448 kcal
50g tej

28 kcal
38g sajt

132 kcal
1g cukor

2 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 1242 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

200g tejföl

396 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
50g élesztő

53 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tej

112 kcal
150g sajt

528 kcal
3g cukor

10 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 4974 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

13.6g tejföl

27 kcal
34.1g finomliszt

124 kcal
3.4g élesztő

4 kcal
17g margarin

122 kcal
13.6g tej

8 kcal
10.2g sajt

36 kcal
0.2g cukor

1 kcal
4.1g tojássárgája

13 kcal
0g só

0 kcal
3.7g tojás

5 kcal

Összesen 340 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

78.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

283 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1229.6 g
Cink

4 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

400 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

436 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

104.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

769 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

169 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

733 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

249 micro

Összesen 1242 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

118.4 g

Zsír

Összesen

313.2 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

1134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4918.4 g
Cink

15 mg
Szelén

251 mg
Kálcium

1602 mg
Vas

11 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

1742 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

415.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

418 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3074 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

202 micro
K vitamin:

241 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

674 micro
Kolin:

795 mg
Retinol - A vitamin:

2932 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1671 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

998 micro

Összesen 4974 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

335.2 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

A margarint morzsoljuk szét a lisztben, sózzuk ízlés szerint.
Az élesztőt futassuk fel acukros tejben.
A tejfölben keverjük el a tojássárgákat.
Az egészet gyúrjuk össze egy tálban, majd tegyük ahűtőbe 30 percre pihenni.
A tésztát nyújtsuk nyújtódeszkán hüvelykujjnyi vastagra, kenjük meg a felvert tojással, majdvagdaljuk be késselés szórjuk meg reszelt sajttal.
Szaggassuk ki pogácsaszaggatóval.
Előmelegített sütőben sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Anyukámtól tanultam a pogácsasütés csínyját-bínyját.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Sajtos négyszög

Anyu sajtos pogácsája

Sajtos pogácsa

Gyors sajtos pogácsa Katca konyhájából

Omlós délutáni teasütemény 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept