Nosalty logó

Sajtos póréleves

Name: Sajtos póréleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: német
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 2 közepes db Póréhagyma; 1 db Leveskocka; 1 db Kockasajt póréhagymás, vagy zöldfűszeres; 20 dkg Főzőtejszín; 20 dkg Gomba friss vagy konzerv; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Napraforgó olaj; 2 l Víz

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
2 közepes db póréhagyma
1 db leveskocka
1 db kockasajt (póréhagymás, vagy zöldfűszeres)
20 dkg főzőtejszín
20 dkg gomba (friss vagy konzerv)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
2 l víz

Tápanyag és kalória

248

Kalória

19.6g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

471.3g

Víz

64.2g

Koleszterin

851.3mg

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
67g póréhagyma

18 kcal
2g leveskocka

6 kcal
3g kockasajt

9 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g gomba

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
333g víz

0 kcal

Összesen 248 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
10g leveskocka

33 kcal
17g kockasajt

57 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
200g gomba

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1483 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

15g darált sertéshús

27 kcal
12g póréhagyma

3 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0.5g kockasajt

2 kcal
6g főzőtejszín

8 kcal
6g gomba

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
60g víz

0 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1172.9 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

790 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

471.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 248 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

117.3 g

Zsír

Összesen

91.5 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7037.4 g
Cink

11 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

444 mg
Vas

8 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

1498 mg
Nátrium

4743 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

2827.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

108 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

436 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1804 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3344 micro

Összesen 1483 kcal

4% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

211 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

84.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

A póréhagymát megpucoljuk, karikára vágjuk.
Az olajon a darált húst megpirítjuk, hozzáadjuk a póréhagymát, a gombát, felöntjük vízzel.
Mehet bele a leveskocka, ha felfőtt, akkor a tejszínt és az ömlesztett (tömlős) sajtot is beletesszük, sóval, borssal ízesítjük, ízlés szerint lehet pürésíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ez dupla adagban igazi német party-leves, születésnapokon úgy későn szokták tálalni, hogy felszívja a sok sört:-) A póréhagyma és a hús mennyiségét lehet növelni, csökkenteni, kevesebb hús, több hagyma vagy gomba. Én botmixerrel mindig jól megdolgozom, mert a gyerekeim nem eszik a gombát. Mai napig nem jöttek rá, hogy a levesben gomba van, így 2-3 tányérral is esznek belőle.:-))) Barátnőm nem mixeli, de a hagymát finomra vágja meg a gombát is.

Hasonló receptek

Összes sajtkrémleves

Tejszínes kéksajt leves

Sajtleves paprikával

Kecskesajt krémleves rozscipóban

Camembert krémleves

Mexikói sajtleves kukoricával és tortillával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept