egytálételek rakott hús

Sajtos rakott hús

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg sertéshús (darált)
• 2 db zsemle
• 1 db vöröshagyma
• 2 ek zsemlemorzsa
• 2 ek finomliszt
• 1 tk fűszerpaprika
• 8 db tojás (főtt)
• 4 db tojás (nyers)
• 2.5 dl tejföl
• 20 dkg sajt
• 5 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1139

Kalória

89g

Fehérje

27.9g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

383.8g

Víz

798.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 250g sertéshús

  415 kcal

• 27g zsemle

  74 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 5g zsemlemorzsa

  20 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 10g olívaolaj

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1139 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 1000g sertéshús

  1660 kcal

• 108g zsemle

  295 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 40g olívaolaj

  354 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 4560 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 41.7g sertéshús

  69 kcal

• 4.5g zsemle

  12 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 0.8g zsemlemorzsa

  3 kcal

• 1.3g finomliszt

  5 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 18.3g tojás

  23 kcal

• 9.2g tojás

  12 kcal

• 10.4g tejföl

  21 kcal

• 8.3g sajt

  29 kcal

• 1.7g olívaolaj

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89 g

Zsír

• Összesen

  72.9 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  799 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2703.1 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  133 mg

• Kálcium

  550 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  1105 mg

• Nátrium

  789 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  383.8 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  472 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  182 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  597 mg

• Retinol - A vitamin:

  469 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  753 micro

Összesen 1139 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  356 g

Zsír

• Összesen

  291.5 g

• Telített zsírsav

  112 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  149 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  3194 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10812.4 g

• Cink

  32 mg

• Szelén

  533 mg

• Kálcium

  2198 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  445 mg

• Foszfor

  4421 mg

• Nátrium

  3157 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  111.5 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  1535.1 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  1889 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  14 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  728 micro

• K vitamin:

  39 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  6 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  63 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  434 micro

• Kolin:

  2390 mg

• Retinol - A vitamin:

  1878 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  55 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3010 micro

Összesen 4560 kcal

• 16% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.8 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  133 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  450.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  184 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  64 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

1. A darált húst összekeverjük a felkockázott hagymával, a liszttel, a zsemlemorzsával, 1 db tojással és a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és olajjal kikent tepsibe egyenletesen elterítjük. Rákarikázzuk a főtt tojásokat.
2. A maradék 3 tojást összekeverjük a tejföllel, és a reszelt sajttal. A tojások tetején egyenletesen elosztjuk. Fóliával letakarjuk, kb. 30 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után kb. 10 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Rakott csirkemell 2.

Sajtos-sonkás rakott csirkemell

Csirkemell édesburgonya- és cukkiniköntösben

Csirkemelles rakott burgonya

Light-os rácos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott krumpli
• dödölle
• sólet
• slambuc
• cukkinis egytálétel

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott krumpli

Vegán krumplirakottas magyarosan

Vannak olyan ételek, amelyekről elsőre nem gondolnánk, hogy el lehet őket készíteni vegán formában, pláne, úgy, hogy alig lehessen észrevenni a különbséget. Mi a rakott krumplit is ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept