Nosalty logó

Sajtos roló ahogy TraRita készíti

Name: Sajtos roló ahogy TraRita készíti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 20 dkg Margarin; 10 dkg Finomliszt; 5 dl Tej; 2 db Tojás; reszelt 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; reszelt 5 dkg Sajt a rolók végeire

TraRita

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
20 dkg margarin
10 dkg finomliszt
5 dl tej
2 db tojás
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg sajt (a rolók végeire)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1030

Kalória

28.4g

Fehérje

49g

Szénhidrát

78.8g

Zsír

58.1g

Víz

166.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
50g margarin

359 kcal
25g finomliszt

91 kcal
125g tej

70 kcal
28g tojás

35 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g sajt

44 kcal

Összesen 1030 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g finomliszt

364 kcal
500g tej

280 kcal
110g tojás

138 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 4116 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír

19.2g leveles tészta

71 kcal
13.9g margarin

100 kcal
7g finomliszt

25 kcal
34.8g tej

20 kcal
7.7g tojás

10 kcal
13.9g sajt

49 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.5g sajt

12 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

78.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1492.8 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

568 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

302 mg
Nátrium

570 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

645 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

618 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

323 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 1030 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.8 g

Zsír

Összesen

315.4 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

668 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5971.3 g
Cink

8 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

2270 mg
Vas

4 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

1210 mg
Nátrium

2278 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

196.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

232.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2580 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

2473 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1293 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

505 micro

Összesen 4116 kcal

13% Fehérje
23% Szénhidrát
37% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

158 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

A tejet felforraljuk
A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és kicsit pirítjuk.
Fokozatosan adagoljuk hozzá a forró tejet, és ügyelünk arra, hogy csomómentes legyen.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, és jól kikeverjük. Sózzuk, borsozzuk, és a 20 dkg reszelt sajtot is beletesszük.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és azt is hozzákeverjük, majd kihűtjük.
A leveles tésztából ujjnyi csíkokat vágunk, majd formára tekerjük.
Lekenjük tojással, és megsütjük.
A kihűlt krémet átkeverjük, nyomózsákba tesszük, és a szintén kihűlt rolókat megtöltjük, a végeit reszelt sajtba mártjuk. Ez a krémmennyiség kb. 20-25 db rolóra elegendő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szintén kedves vendég nálunk a sajtos roló:). Igazából nem is macerás, csak egy kis kedv kell hozzá, hogy elkészítsük. :) Van egy isteni vajas tészta recept az Andi konyhája oldalán. Én már azt elkészítettem. Elsőre lehet, hogy nyűgösnek tűnik az előállítása, de abszolút nem nehéz. Bátran ajánlom mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan

Sajtos roló Katrin konyhájából

Húsvéti tréfarépa roló

Sajtos roló tojás nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept