Nosalty logó

Sajtos roló Katrin konyhájából

Name: Sajtos roló Katrin konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 1 db Tojássárgája; 20 dkg Krémsajt; 35 dkg Trappista sajt; 20 dkg Vaj

Katrin

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A rolók elkészítéséhez

1 csomag leveles tészta
1 db tojássárgája

A krém elkészítéséhez és a rolók megtöltéséhez

20 dkg krémsajt
35 dkg trappista sajt
20 dkg vaj

Tápanyag és kalória

355

Kalória

9.6g

Fehérje

8.8g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

16.8g

Víz

89.8g

Koleszterin

229.2mg

Élelmi rost

414.7mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír

A rolók elkészítéséhez

23g leveles tészta

85 kcal
2g tojássárgája

5 kcal

A krém elkészítéséhez és a rolók megtöltéséhez

17g krémsajt

42 kcal
29g trappista sajt

103 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 355 kcal

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír

A rolók elkészítéséhez

275g leveles tészta

1020 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

A krém elkészítéséhez és a rolók megtöltéséhez

200g krémsajt

500 kcal
350g trappista sajt

1232 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 4250 kcal

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír

A rolók elkészítéséhez

26.3g leveles tészta

98 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal

A krém elkészítéséhez és a rolók megtöltéséhez

19.1g krémsajt

48 kcal
33.5g trappista sajt

118 kcal
19.1g vaj

137 kcal

Összesen 407 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

196 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

204 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

209 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 355 kcal

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.6 g

Zsír

Összesen

375.5 g
Telített zsírsav

192 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1078 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6350.4 g
Cink

10 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

2349 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

1386 mg
Nátrium

2451 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

201.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2547 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

256 mg
Retinol - A vitamin:

2512 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

435 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 4250 kcal

15% Fehérje
13% Szénhidrát
46% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

35.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

607.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

225 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 407 kcal

Elkészítés

A rolók elkészítéséhez

A leveles tésztát kinyújtjuk, és kb. 3 cm-es csíkokra szeleteljük, majd ezeket kb. 15 cm-enként elvágjuk.
Kikészítjük a roló sütőket, és minden tésztacsíkot egy-egy ilyen rolóformára rátekerünk, amíg el nem fogy a tésztánk vagy a rolónk. Nekem 12 db rolóm van, tehát 3-szorra tudom őket megsütni, mivel 1 csomag leveles tésztából nekem 46 db ilyen tésztarolóm lett.
Tepsibe sütőpapírt terítünk, s szépen rárendezzük ezeket a sütiket, majd tojással megkenjük, s kb. 10-15 perc alatt meg is sülnek.
Könnyen le lehet venni a formáról a sütiket, de azért vigyázzunk, mert még elég forró. Pár percet várunk, hogy kihűljön kicsit a forma is, és utána rátekergetjük a következő tésztacsíkokat, s azokat is megsütjük.

A krém elkészítéséhez és a rolók megtöltéséhez

Ha minden tésztacsíkunk megsült, akkor amíg hűlnek, addig összekeverjük a krémsajtot a vajjal és a trappista sajt felével. Érdemes ezt a krémet habverővel fel- verni, hogy könnyebb állagú legyen, így sokkal finomabb az íze.
Ezzel a sajtkrémmel megtöltjük a kihűlt rolókat habzsák segítségével úgy, hogy mindkét végén legyen bőségesen a krémből, majd pedig mindkét oldalát belemártjuk a fennmaradó reszelt sajtba.
Én úgy csináltam, hogy a megsült roló vékonyabb végéből levágtam kicsit, hogy ott is tudjam tölteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szerettük, s gyakran vettem cukrászdákban sajtrolót, ezért kitaláltam, hogy én is fogok ilyen finomságot készíteni... szerencsére nagyon finom is lett. Nálunk 100- Ft-os boltban lehet ilyet kapni, egy csomagban 12 db ilyen fém rolóforma van.

Hasonló receptek

Összes sajtos roló

Sajtroló

Sajtos roló tojás nélkül

Medvehagymás sajtos roló

Sajtos roló és sajtos roló tallérok

Répakrémes és baconos roló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept