Nosalty logó

Sajtos rúd Csipi konyhájából

Name: Sajtos rúd Csipi konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 25 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Só; 3 ek Víz; 1 csomag Sütőpor; 10 dkg Trappista sajt; 10 dkg Füstölt sajt; 1 ek Tejföl; 1 db Tojás a végén a tetejére

Csipi

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
25 dkg vaj
só ízlés szerint
3 ek víz
1 csomag sütőpor
10 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
1 ek tejföl
1 db tojás (a végén a tetejére)

Tápanyag és kalória

306

Kalória

7.1g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

16.5g

Víz

71g

Koleszterin

677mg

Élelmi rost

199.3mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
21g vaj

149 kcal
0g só

0 kcal
2g víz

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g trappista sajt

29 kcal
8g füstölt sajt

27 kcal
2g tejföl

3 kcal
5g tojás

6 kcal

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
250g vaj

1793 kcal
0g só

0 kcal
24g víz

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
20g tejföl

40 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3680 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír

34.8g finomliszt

127 kcal
29g vaj

208 kcal
0g só

0 kcal
2.8g víz

0 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
11.6g trappista sajt

41 kcal
11.6g füstölt sajt

38 kcal
2.3g tejföl

5 kcal
6.4g tojás

8 kcal

Összesen 428 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

464.9 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

141 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 306 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

85.5 g

Zsír

Összesen

268.4 g
Telített zsírsav

147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

852 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5578.9 g
Cink

6 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1687 mg
Vas

6 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

2045 mg
Nátrium

1591 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

234.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

197.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

2092 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 3680 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
34% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

648 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

196 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

243 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 428 kcal

Elkészítés

A sajtokat reszeljük le.
Egy nagyobb tálba tegyük bele a lisztet, sütőport és a puha vajat, majd addig morzsoljuk, amíg a vaj fel nem veszi a lisztet.
A sajt 2/3-ad részét belegyúrjuk a tésztába a többi hozzávalóval együtt.
A jól összegyúrt tésztát fél ujjnyi vastagságra nyújtjuk, majd derelyevágóval rudakat vágunk belőle.
A tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk a maradék 1/3 rész sajttal.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe, közepesen meleg - előmelegített - sütőben kisütjük.
Csak annyira süssük meg, amennyire a képen látható. Arra vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert száraz lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 42x30x6

Felnőtt és gyerek számára kellemes nasi. :-)

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rúd Lizinkától

Szezámos-mákos rúd

Mákos-szezámos-sajtos rudak

Túrós-sajtos rúd egyszerűen

Pizzakrémes-szezámos stangli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept