Nosalty logó

Sajtos rúd Flóra konyhájából

Name: Sajtos rúd Flóra konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Sajt reszelt; 30 dkg Vaj; 1 ek Só

Flóra

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
25 dkg sajt (reszelt)
30 dkg vaj
1 ek só

Tápanyag és kalória

561

Kalória

12.9g

Fehérje

38.4g

Szénhidrát

39.7g

Zsír

26.2g

Víz

119.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

335.6mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
31g sajt

110 kcal
38g vaj

269 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 561 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
250g sajt

880 kcal
300g vaj

2151 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 4487 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír

41.6g finomliszt

152 kcal
26g sajt

92 kcal
31.2g vaj

224 kcal
1.1g só

0 kcal

Összesen 468 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

39.7 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1143.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

220 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

705 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

355 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

349 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 561 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

103.3 g

Zsír

Összesen

317.8 g
Telített zsírsav

194 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

94 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

953 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9150.9 g
Cink

10 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

1760 mg
Vas

6 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1404 mg
Nátrium

5639 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

306.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

209.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2840 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

2796 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

547 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 4487 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
34% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

952.2 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

183 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

587 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

291 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót és a sajt felét. A tésztát összegyúrjuk. (Ha nem állna össze, lehet hozzá egy kis tejfölt tenni.)
Kinyújtjuk kb. 1,5 centi vastagra, és csíkokat vágunk belőle.
A reszelt sajt másik felével megszórjuk a tésztát.
Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Illéskrisz konyhájában találtam a receptet. Nagy kedvenc lett nálunk.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Pizzakrémes-szezámos stangli

Ropogós sajtos gyorsan

Fűszeres rudacska

Sajtos stangli

Sajtos sós rudak Glasertől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sajtos rúd

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept