Sajtos rúd Lizinkától
Lizinka_

3adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg margarin
- 30 dkg finomliszt (grízes liszt)
- 1 kávéskanál só
- 1 ek ecet
- 6 evőkanál víz
- 1 db tojássárgája
- 8 dkg sajt (reszelve)
Tápanyag és kalória
1077
Kalória
17.9g
Fehérje
77.3g
Szénhidrát
77.5g
Zsír
58.9g
Víz
105.1g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
460mg
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
83g margarin
598 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
1g só
0 kcal
-
2g ecet
0 kcal
-
16g víz
0 kcal
-
7g tojássárgája
21 kcal
-
27g sajt
94 kcal
Összesen 1077 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
250g margarin
1793 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
4g só
0 kcal
-
5g ecet
1 kcal
-
48g víz
0 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
80g sajt
282 kcal
Összesen 3232 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
35.4g margarin
254 kcal
-
42.4g finomliszt
154 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
0.7g ecet
0 kcal
-
6.8g víz
0 kcal
-
2.8g tojássárgája
9 kcal
-
11.3g sajt
40 kcal
Összesen 457 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.9 g
Zsír
-
Összesen
77.5 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1178.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
42 mg
-
Kálcium
200 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
234 mg
-
Nátrium
667 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
77.3 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
58.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
792 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
748 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
522 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
91 micro
Összesen 1077 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53.6 g
Zsír
-
Összesen
232.6 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
-
Koleszterin
315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3534.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
125 mg
-
Kálcium
601 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
94 mg
-
Foszfor
703 mg
-
Nátrium
2000 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
231.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
176.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2376 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
-
Kolin:
239 mg
-
Retinol - A vitamin:
2245 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1566 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
273 micro
Összesen 3232 kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
32.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
499.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
85 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
99 mg
-
Nátrium
283 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
25 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
336 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
317 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
221 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
39 micro
Összesen 457 kcal
Elkészítés
- A margarint összemorzsoljuk a liszttel és a sóval. Hozzáadjuk az ecetes vizet, és egy nagyon jó állagú tésztát gyúrunk belőle. (Ha szükségét érezzük, lehet még hozzá tenni egy kevéske lisztet.)
- Ezután lisztezett tányérra tesszük, letakarjuk egy frissen tartó fóliával, és egy éjszakára hűtőbe zárjuk.
- Másnap reggel elsőnek a tojásmázat készítjük el. A tojássárgájába teszünk egy fél kávéskanál sót (vagy ízlés szerint) és egy kávéskanálnyi vizet. A sajtot lereszeljük.
- A hűtőből kivett tésztát vékonyra nyújtjuk (kb. 4 mm). Megkenjük a tojássárgájával, és meghintjük a reszelt sajttal.
- Csíkokra vágjuk, és előmelegített sütőben azonnal sütjük!
- Ha jól kihűlt, akkor kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x50
Már egy jó ideje csak a NoSalty-ról elmentett sós sütiket (stangli, pogácsa) készítettem. Úgy gondoltam, hogy most édesanyám féle stanglit is megsütöm. Annyira egyszerű és annyira finom!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Hasonló kategóriák
További receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Címlapról ajánljuk
Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...
A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.
Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...
A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!
7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed
Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
Még több friss recept

















