Nosalty logó

Sajtos rúd Nóritól

Name: Sajtos rúd Nóritól
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 15 g Szalalkáli; 0 ek Só; 25 dkg Margarin; 5 dkg Trappista sajt; 150 g Tejföl kis pohár; 1 db Tojás; 1 db Tojás; 25 dkg Trappista sajt

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztába

50 dkg finomliszt
15 g szalalkáli
0.5 ek só
25 dkg margarin
5 dkg trappista sajt
150 g tejföl (kis pohár)
1 db tojás

Tetejére

1 db tojás
25 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

1275

Kalória

34.8g

Fehérje

98.2g

Szénhidrát

82.4g

Zsír

105.1g

Víz

204.4g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír

Tésztába

125g finomliszt

455 kcal
4g szalalkáli

0 kcal
1g só

0 kcal
63g margarin

448 kcal
13g trappista sajt

44 kcal
38g tejföl

74 kcal
14g tojás

17 kcal

Tetejére

14g tojás

17 kcal
63g trappista sajt

220 kcal

Összesen 1275 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír

Tésztába

500g finomliszt

1820 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
6g só

0 kcal
250g margarin

1793 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
150g tejföl

297 kcal
55g tojás

69 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal
250g trappista sajt

880 kcal

Összesen 5104 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír

Tésztába

37.6g finomliszt

137 kcal
1.1g szalalkáli

0 kcal
0.4g só

0 kcal
18.8g margarin

135 kcal
3.8g trappista sajt

13 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
4.1g tojás

5 kcal

Tetejére

4.1g tojás

5 kcal
18.8g trappista sajt

66 kcal

Összesen 383 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

82.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2150.3 g
Cink

3 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

560 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

983 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

105.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

833 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

799 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 1275 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

139.2 g

Zsír

Összesen

329.5 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

818 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8601.3 g
Cink

13 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

2240 mg
Vas

9 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1938 mg
Nátrium

3933 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

392.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

420.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3333 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

142 micro
K vitamin:

244 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

241 micro
Kolin:

442 mg
Retinol - A vitamin:

3195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1650 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

583 micro

Összesen 5104 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
26% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

168 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 383 kcal

Elkészítés

Tésztába

A lisztet a sóval, a szalalkálival és az 5 dkg reszelt trappista sajttal jól elkeverjük.
Jól eldolgozzuk benne a margarint. Majd beletesszük a tejfölt és a tojást.
Az egészet jól összegyúrjuk, majd kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk.

Tetejére

A kinyújtott tésztánk tetejét megkenjük tojással, majd a 25 dkg reszelt sajttal megszórjuk.
Derelyevágóval rudakat vágunk belőle, majd mehet a sütőbe.
A tepsiben hagyunk elegendő helyet a rudacskák között, mert sülés közben meg fognak duzzadni.
Figyelni kell, mert hamar megsül. Előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 20 perc.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hamar elkészül, és nagyon finom. Az összegyúrt tésztát nem kell pihentetni, azonnal formázhatjuk és süthetjük.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Medvehagymás sajtos rúd

Ripsz-ropsz sajtos

Túrós-sajtos rúd

Túrós-sajtos rudak

Parmezános-fűszeres rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept