Nosalty logó

Sajtos rudak b-ors konyhájából

Name: Sajtos rudak b-ors konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 3 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 175 g Tejföl; 1 kávéskanál Só; 15 dkg Sajt; 1 db Tojásfehérje a kenéshez

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
20 dkg vaj
3 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
175 g tejföl
1 kávéskanál só
15 dkg sajt
1 db tojásfehérje (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

997

Kalória

24.2g

Fehérje

79.9g

Szénhidrát

64.6g

Zsír

85.7g

Víz

342.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
50g vaj

359 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
3g sütőpor

2 kcal
44g tejföl

87 kcal
1g só

0 kcal
38g sajt

132 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal

Összesen 997 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
200g vaj

1434 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
12g sütőpor

6 kcal
175g tejföl

347 kcal
4g só

0 kcal
150g sajt

528 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 3985 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír

38.4g finomliszt

140 kcal
19.2g vaj

138 kcal
5.8g tojássárgája

19 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
0.4g só

0 kcal
14.4g sajt

51 kcal
3.8g tojásfehérje

2 kcal

Összesen 384 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

64.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2167.9 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

556 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

646 mg
Nátrium

869 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

85.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

572 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

561 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

184 micro

Összesen 997 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

96.8 g

Zsír

Összesen

258.3 g
Telített zsírsav

150 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

1369 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8671.7 g
Cink

9 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

2225 mg
Vas

9 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

2583 mg
Nátrium

3478 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

319.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

343 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2286 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

237 micro
Kolin:

628 mg
Retinol - A vitamin:

2246 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

456 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

735 micro

Összesen 3985 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
25% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

833 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

214 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

334 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és hideg helyen 1 órát pihentetjük.
Kinyújtjuk a tésztát, felvágjuk ilyen kis rudakká, megkenjük a tetejét tojásfehérjével, megszórjuk sajttal, és 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az eredeti recept 250 g margarint ír, én nem sütök-főzök margarinnal, viszont tiszteletben tartom, aki igen, azért írtam le a mennyiséget! Véletlenül sem vitatémaként a szokásos vaj kontra margarin témakörbe. :)

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Ripsz-ropsz sajtos

Ropogtatni való

Sajtos rúd gluténmentesen

Sajtos rúd leveles tésztából

Sajtos piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept