sós süti töltött tekercs

Sajtos-sonkás croissant

Salamon Csilla

Salamon Csilla

7adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta
• 2.5 dkg vaj (olvasztott)
• 3 dkg finomliszt
• 2.5 dl tej
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 10 dkg sajt
• 15 dkg sonka
• 1 db tojás (a kenéshez)
• 2 ek szezámmag (a szóráshoz)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

309

Kalória

12.6g

Fehérje

19.1g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

12.9g

Víz

51g

Koleszterin

744.6mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 7 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 39g leveles tészta

  146 kcal

• 4g vaj

  26 kcal

• 4g finomliszt

  16 kcal

• 36g tej

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 14g sajt

  50 kcal

• 21g sonka

  30 kcal

• 8g tojás

  10 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

Összesen 309 kcal

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 275g leveles tészta

  1020 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 150g sonka

  207 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 14g szezámmag

  80 kcal

Összesen 2156 kcal

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 30.6g leveles tészta

  113 kcal

• 2.8g vaj

  20 kcal

• 3.3g finomliszt

  12 kcal

• 27.8g tej

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11.1g sajt

  39 kcal

• 16.7g sonka

  23 kcal

• 6.1g tojás

  8 kcal

• 1.6g szezámmag

  9 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 7 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.6 g

Zsír

• Összesen

  19.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  680.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  158 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  419 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  12.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  80 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 309 kcal

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  88.2 g

Zsír

• Összesen

  134.6 g

• Telített zsírsav

  66 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  357 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4764.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  1109 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  86 mg

• Foszfor

  582 mg

• Nátrium

  2933 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  133.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  90.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  563 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  61 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  169 mg

• Retinol - A vitamin:

  558 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  69 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  249 micro

Összesen 2156 kcal

• 20% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  529.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  326 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  10.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

1. Olvasszuk fel a vajat, majd keverjük csomómentesre a liszttel.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a felforrosított tejet. Ízesitjük sóval, borssal, esetleg szerecsendióval, majd hagyjuk kihűlni.
3. Kockázzuk fel a sonkát és a sajtokat. Adjuk mindkettőt a mártáshoz.
4. Lisztezett felületen nyújtsuk a leveles tésztát. Vágjunk belőle egyenlő szárú háromszögeket, és kenjük meg a szélüket felvert tojással.
5. Tegyünk a sonkás-sajtos mártásból a háromszögek alapjára. Nyomkodjuk le a széleket, és tekerjük fel a tésztát, hogy kis kifliket kapjunk.
6. Kenjük meg a tetejüket tojással, szórjuk meg szezámmaggal, és süssük meg.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: közepes

Váratlanul jöttek a vendégek. Jó, hogy volt a fagyasztóban leveles tészta.

Hasonló receptek

Összes töltött tekercs

Zöldséges pillangók

Kukoricás háromszög

Virslis partifalat

Virslis pápaszem

Sonkás tekercs DoNo konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• grissini
• sörkiflik
• pirog
• sós torta
• sajtos tallér

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept