Sajtos-sonkás hajtovány
NS
5adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A sajtos-sonkás hajtoványhoz
- 50 dkg finomliszt
- 3 dl tej (langyos)
- 2.5 dkg élesztő
- 1 csapott ek cukor
- 2 kk só
- 5 ek napraforgó olaj
A töltelékhez
- 30 dkg trappista sajt
- 30 dkg gépsonka
- 5 dkg margarin (puha, kenhető)
A tetejére
- 20 dkg trappista sajt (reszelt)
- 1 db tojás (felvert)
Tápanyag és kalória
1003
Kalória
49g
Fehérje
82.3g
Szénhidrát
49.9g
Zsír
69.8g
Víz
159g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
5.3g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A sajtos-sonkás hajtoványhoz
-
100g finomliszt
364 kcal
-
60g tej
34 kcal
-
5g élesztő
5 kcal
-
2g cukor
8 kcal
-
2g só
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
A töltelékhez
-
60g trappista sajt
211 kcal
-
60g gépsonka
83 kcal
-
10g margarin
72 kcal
A tetejére
-
40g trappista sajt
141 kcal
-
11g tojás
14 kcal
Összesen 1003 kcal
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A sajtos-sonkás hajtoványhoz
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
8g só
0 kcal
-
40g napraforgó olaj
354 kcal
A töltelékhez
-
300g trappista sajt
1056 kcal
-
300g gépsonka
414 kcal
-
50g margarin
359 kcal
A tetejére
-
200g trappista sajt
704 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 5009 kcal
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
A sajtos-sonkás hajtoványhoz
-
28g finomliszt
102 kcal
-
16.8g tej
9 kcal
-
1.4g élesztő
1 kcal
-
0.6g cukor
2 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
2.2g napraforgó olaj
20 kcal
A töltelékhez
-
16.8g trappista sajt
59 kcal
-
16.8g gépsonka
23 kcal
-
2.8g margarin
20 kcal
A tetejére
-
11.2g trappista sajt
39 kcal
-
3.1g tojás
4 kcal
Összesen 279 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49 g
Zsír
-
Összesen
49.9 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3214.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
740 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
504 mg
-
Nátrium
1862 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
82.3 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
69.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
412 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
-
Kolin:
57 mg
-
Retinol - A vitamin:
405 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
90 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
67 micro
Összesen 1003 kcal
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
244.8 g
Zsír
-
Összesen
249.3 g
-
Telített zsírsav
105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
-
Koleszterin
795 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
16072.8 g
-
Cink
20 mg
-
Szelén
259 mg
-
Kálcium
3702 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
247 mg
-
Foszfor
2522 mg
-
Nátrium
9308 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
411.6 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
349.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2062 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
145 micro
-
K vitamin:
62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
439 micro
-
Kolin:
285 mg
-
Retinol - A vitamin:
2026 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
450 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
333 micro
Összesen 5009 kcal
- 20% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.7 g
Zsír
-
Összesen
13.9 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
898.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
207 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
141 mg
-
Nátrium
521 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
115 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
113 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
19 micro
Összesen 279 kcal
Elkészítés
A sajtos-sonkás hajtoványhoz
- A lisztet egy tálba beleszitáljuk, az élesztőt felfuttatjuk.
- Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló, de puha tésztát gyúrunk.
- A tésztát konyharuhával letakarjuk és duplájára kelesztjük.
- Amikor megkelt 2 felé vesszük, és egyenként kb 3 mm vastagságú téglalapot nyújtunk.
- A kinyújtott tésztát megkenjük vékonyan margarinnal, bőven megszórjuk a reszelt sajttal és kockára vágott sonkával.
- A tésztát feltekerjük, és a tekercset V alakban felvágjuk.
- Ezeket kivajazott-lisztezett tepsibe rakjuk, kb 2 cm-re egymástól.
- Megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal.
- Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Én ezt szoktam csinálni füstölt kolbásszal is, vagy csak simán sajtosan. A gyerekek nagyon szeretik. Én dupla adagokat szoktam csinálni, gyorsan elfogy!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)
Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Sajtos perec omlósan
A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept