Sajtos sonkás rakottas
NS

4adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Főzés
- 2 kg burgonya (felkarikázva)
- 1 ek só
- 3.5 l víz (ami ellepi a burgonyát)
Mártás
- 500 ml főzőtejszín
- 2 db tojás
- 20 dkg trappista sajt
Pirítás
- 50 dkg pulykamellsonka (felkockázva)
- 4 ek napraforgó olaj
- 2 kávéskanál gyros fűszerkeverék
- 1 közepes db vöröshagyma (apró kockára vágva)
- 1 kávéskanál só
Tápanyag és kalória
881
Kalória
48g
Fehérje
74.6g
Szénhidrát
44.1g
Zsír
1331.4g
Víz
195.3g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Főzés
-
500g burgonya
289 kcal
-
3g só
0 kcal
-
875g víz
0 kcal
Mártás
-
125g főzőtejszín
164 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
Pirítás
-
125g pulykamellsonka
138 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
1g só
0 kcal
Összesen 881 kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Főzés
-
2000g burgonya
1155 kcal
-
11g só
0 kcal
-
3500g víz
0 kcal
Mártás
-
500g főzőtejszín
655 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g trappista sajt
704 kcal
Pirítás
-
500g pulykamellsonka
550 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
4g só
0 kcal
Összesen 3518 kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Főzés
-
28.8g burgonya
17 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
50.4g víz
0 kcal
Mártás
-
7.2g főzőtejszín
9 kcal
-
1.6g tojás
2 kcal
-
2.9g trappista sajt
10 kcal
Pirítás
-
7.2g pulykamellsonka
8 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
-
0g gyros fűszerkeverék
0 kcal
-
1.3g vöröshagyma
0 kcal
-
0.1g só
0 kcal
Összesen 50 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
48 g
Zsír
-
Összesen
44.1 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
195 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3158 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
549 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
124 mg
-
Foszfor
566 mg
-
Nátrium
1889 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
74.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
1331.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
317 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
77 mg
-
D vitamin:
33 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
149 mg
-
Retinol - A vitamin:
314 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
156 micro
Összesen 881 kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
192 g
Zsír
-
Összesen
176.5 g
-
Telített zsírsav
76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
781 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
12631.9 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
81 mg
-
Kálcium
2197 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
498 mg
-
Foszfor
2265 mg
-
Nátrium
7557 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
298.3 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
5325.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1270 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
306 mg
-
D vitamin:
131 micro
-
K vitamin:
44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
-
Kolin:
595 mg
-
Retinol - A vitamin:
1256 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
184 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
625 micro
Összesen 3518 kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.8 g
Zsír
-
Összesen
2.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
181.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
32 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
109 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
76.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
9 micro
Összesen 50 kcal
Elkészítés
Főzés
- Meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, majd közepes karikákra vágjuk, sós vízbe feltesszük főni.
- Ha megfőtt, akkor leszűrjük, és egy kiolajozott tepsibe rakjuk.
- Majd megsütjük a felkockázott sonkát a hagymával, mikor kész, félig megszórjuk a gyros fűszerkeverékkel és egy csipet sóval.Ha ez megvolt, rászórjuk a főtt burgonya tetejére, majd elkészítjük a mártást.
- A főzőtejszínt a tojásokkal elkeverjük, teszünk bele sót, szerecsendiót, meg borsot és reszelt sajtot, majd a burgonyára öntjük. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, és 40 perc alatt készre sütjük 180 fokon.
- Jó étvágyat kívánok hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Mindazoknak ajánlom, akik kevésből jót szeretnének kihozni, és egy könnyű vacsorára vágynak.
Hasonló receptek

Rakott burgonya gombapaprikással

Rakott krumpli tejtermékmentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Borsós brassói
Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















