sós süti sajtos rúd

Sajtos-sós rúd Betty konyhájából

Betty 1372

Betty 1372

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 2 teáskanál só
• 5 ek víz
• 1 ek ecet
• 8 dkg sajt

A szóráshoz

• 5 dkg mák
• 5 dkg lenmag
• 5 dkg köménymag

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

879

Kalória

15.8g

Fehérje

55.4g

Szénhidrát

67.2g

Zsír

39.7g

Víz

24.6g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

850.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír

A tésztához

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 10g víz

  0 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 20g sajt

  70 kcal

A szóráshoz

• 13g mák

  66 kcal

• 13g lenmag

  67 kcal

• 13g köménymag

  0 kcal

Összesen 879 kcal

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 12g só

  0 kcal

• 40g víz

  0 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

• 80g sajt

  282 kcal

A szóráshoz

• 50g mák

  263 kcal

• 50g lenmag

  267 kcal

• 50g köménymag

  0 kcal

Összesen 3516 kcal

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír

A tésztához

• 31.8g finomliszt

  116 kcal

• 31.8g margarin

  228 kcal

• 1.5g só

  0 kcal

• 5.1g víz

  0 kcal

• 0.6g ecet

  0 kcal

• 10.2g sajt

  36 kcal

A szóráshoz

• 6.4g mák

  33 kcal

• 6.4g lenmag

  34 kcal

• 6.4g köménymag

  0 kcal

Összesen 447 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.8 g

Zsír

• Összesen

  67.2 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2114.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  354 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  332 mg

• Nátrium

  1279 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  39.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  575 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  59 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  543 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  387 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  93 micro

Összesen 879 kcal

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  63.4 g

Zsír

• Összesen

  268.6 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  112 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  91 g

• Koleszterin

  98 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8457.4 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  116 mg

• Kálcium

  1416 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  452 mg

• Foszfor

  1327 mg

• Nátrium

  5118 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  221.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  158.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2300 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  237 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  166 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  2170 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1548 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  371 micro

Összesen 3516 kcal

• 9% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 38% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  34.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1074.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  180 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  169 mg

• Nátrium

  650 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  20.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  292 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  276 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  197 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet elkeverjük a sajttal, sóval.
2. Hozzáadjuk a margarint, a vízzel elkevert ecetet, és jól összedolgozzuk. Kissé ragacsos tésztát kapunk. Fóliába csomagolva, egy éjszakára hűtőbe rakjuk.
3. Másnap lisztezett deszkán fél cm vastagságúra kinyújtjuk.
4. Vízzel megkenjük, megszórjuk a magokkal, feldaraboljuk.
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
6. 180-190 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.
7. Szórásra én mákot, diót, len-szezámmagot, borsot, köménymagot, pirospaprikát,stb... Megbolondíthatjuk kevés füstölt sajt szórással is.
8. Ebből a mennyiségből kb 2 tepsire való lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nálunk ez nagy kedvenc, igaz, én általában 3-4-szeres menyiséget sütők belőle. Több napig is eláll.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos rúd Linocska konyhájából

Sajtos ropogós Glaser konyhájából

Sajtos stangli -fűszeres

Leveles sajtos rudacskák

Túrós rúd füstölt sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sörkiflik
• párna
• sajtos tallér
• fonat
• sós aprósütemény

További receptek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept